どうも、Mormorです！ 今日は晩のお菜に「シウマイのタチバナ」さんでシュウマイとチャーシューを買いました。 （写真は前回訪問時のものです） 前回2週間程前にも買いましたが、家族に好評だったので、また買い […]
ラーメン大好き！Mormorさん
美味しいラーメンを求めて
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毎日食べたいラーメンを目指した！：麺処びぎ屋の「醤油らーめん」
どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、学芸大学の「麺処びぎ屋」の「醤油らーめん」を作ってみました。 ミシュランのビブグルマンに三年連続掲載された名店です。 店主の長良さんは、中華､フレンチの料 […]
7月7日は七七家の日！：「横浜らーめん 七七家」の「塩つけ麺」
どうも、Mormorです！ 今日は「7月7日は七七家の日！」との事で、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんに行って来ました。 前回伺ったのは緊急事態宣言発出前だったので、4ヶ月近くぶりの訪問です。 […]
お取り寄せラーメン：らー麺土俵 鶴嶺峰の「鶴嶺峰つけ麺」
どうも、Mormorです！ 今日は先日通販で取り寄せた、「らー麺土俵 鶴嶺峰」の「鶴嶺峰つけ麺」を作ってみました。 「らー麺土俵 鶴嶺峰」は、以前から行ってみたかったのですが、Covid-19の流行で行きそ […]
テイクアウト：蒙古タンメン中本の「蒙古タンメン」と「北極」
どうも、Mormorです！ 今日はそろそろ禁断症状が出始めたので、「蒙古タンメン中本」に行って来ました。 と言っても、店内飲食ではなくテイクアウトです。 在宅勤務中の奥様が13:00からWeb会議と言う事で […]
外出自粛でお家ラーメン：中華そば四つ葉の「金笛醤油の濃厚つけそば」その②
どうも、Mormorです！ 今日は、先日通販で取り寄せた、「中華そば 四つ葉」の「金笛醤油の濃厚つけそば」を作りました。 前回、オススメトッピングの「海苔」を忘れたので、今回は「海苔」も用意しました。 &n […]
