駒込「麺屋 ごとう」の「もりわんたん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は引っ越し先に近い「麺屋 ごとう」さんに行って来ました。 FBのラーメングループの古参のメンバーさんによれば、「麺屋 ごとう」さんの店主さんは、あの「東池袋大勝軒 […]
「自家製中太ストレート麺」の記事一覧
東京ラーメンストリート「家系ラーメン 革新家 TOKYO」の「革新家スペシャル」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、2023年10月25日に東京ラーメンストリートにオープンした「家系ラーメン 革新家 TOKYO」さんに行って来ました。 「家系ラーメン 革新家 TOKYO」さ […]
「うずとかみなり」の「天城黒豚チャーシューつけそば」と「黒毛和牛の合法ユッケ飯」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はX（旧Twitter）情報で、「天城黒豚チャーシューつけそば」が提供されるとの事で、本鵠沼の「うずとかみなり」さんに行って来ました。 「天城黒豚」と言えば「大衆 […]
「釜玉中華そば ナポレオン軒 東急蒲田店」の「中華そば」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は蒲田勤務の日だったので、先日新しく出来た「釜玉中華そば ナポレオン軒 東急蒲田店」に行って来ました。 前回は「釜玉中華そば（並）リッチ」と「玉袋」をいただいたの […]
アリューロン層を使った麺と秘伝のタレが旨い：東京油組総本店町田組
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに油そばが食べたくなったので、「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 「油そば」は色々な所で食べましたが、個人的にはこの「東京油組総本店」の「油そ […]
限定の「豚とアサリの塩つけ麺〜黒豚肩ロース焼豚を添えて〜」：Sagamihara 欅 〜HANARE〜
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「豚とアサリの塩つけ麺〜黒豚肩ロース焼豚を添えて〜」が提供されるとの事で、「Sagamihara欅〜HANARE〜」に行って来ました。 […]
Sagamihara欅版家系ラーメンの限定「欅の家」は上品な家系
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitter情報で限定の「欅の家」が提供されるとの事で、「Sagamihara 欅」さんに行って来ました。 （写真は以前のものです） 「思ったより食数取れません。」と言う […]
テイクアウト：蒙古タンメン中本の「蒙古タンメン」と「北極」
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どうも、Mormorです！ 今日はそろそろ禁断症状が出始めたので、「蒙古タンメン中本」に行って来ました。 と言っても、店内飲食ではなくテイクアウトです。 在宅勤務中の奥様が13:00からWeb会議と言う事で […]
昔の中華そばの味に最も近い味：肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
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どうも、Mormorです！ （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は比較的暖かかったので、「つけ麺」を食べに「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 最近、限定麺ばかり […]
外出自粛で持ち帰りラーメン：蒙古タンメン中本の蒙古タンメンと北極
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どうも、Mormorです！ 今日は、先日持ち帰り用ラーメンが発表された「蒙古タンメン中本」に持ち帰りラーメンを買いに行って来ました。 外出自粛中ですが、店内は満席で、外まで人が並んでいました。 店内は席数を […]