麺でる相模原店の「小ラーメン」+「生玉子」ニンニク・玉ねぎ・魚粉公開日:2021年11月26日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりにあの極太麺と微乳化スープを味わいに「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 昨日は天城黒豚の「伊豆太湖豚」のチャーシューが有った様です。 今日の限定 […] 続きを読む
背脂チャッチャ系の老舗「らーめん弁慶 浅草本店」の「ミニラーメン」公開日:2021年10月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「ラーメン大好き小泉さん」を読んで、前々から行きたかった浅草の「らーめん弁慶 浅草本店」さんに行って来ました。 背脂チャッチャ系の老舗として知られています。 「 […] 続きを読む
天城黒豚背脂のクリーミースープとマッスルプロテイン麺が激ウマ:麺でる 相模原店公開日:2021年10月18日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「天城黒豚背脂を使用したスープを作ります」との事で「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 (写真は前回のものです) 以前「時価豚」として […] 続きを読む
勇志郎製麺研究所の「ミニワンタン麺」塩を食べてみた公開日:2021年10月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は近くまで行ったので、東林間の「らーめん勇志郎製麺研究所」に行って来ました。 前回は8月に「冷やし坦々麺」を食べに行って以来なので、約2ヶ月ぶりの訪問です。 &n […] 続きを読む
麺でる相模原店の「冷凍ラーメン」を作ってみた!公開日:2021年10月11日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「麺でる 相模原店」さんの「冷凍ラーメン」を作ってみました。 「麺でる 相模原店」さんの「冷凍ラーメン」は「博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店」に設置されて […] 続きを読む
話題の二郎インスパイア店「えどもんど」の「ラーメン(豚1枚)」公開日:2021年10月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行きたいと思っていた、話題の二郎インスパイア店、西日暮里の「えどもんど」さんに行って来ました。 「えどもんど」は大門(浜松町)の煮干しラーメン専門店「中 […] 続きを読む
麺でる相模原店の麺が変わった!:新しい麺の「釜玉麺」を食べてみた更新日:2021年10月12日公開日:2021年10月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「※麺がモデルチェンジ」との事で「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 「麺でる相模原店」と言えば、モチモチ麺が特徴でしたが、それがどう […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:房総式ラーメンJINRIKISENの「竹岡式ラーメン」更新日:2022年2月6日公開日:2021年9月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「房総式ラーメンJINRIKISEN」の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 「房総式ラーメンJINRIKISEN」の「竹岡式ラーメン」は […] 続きを読む
酸っぱ辛い「シークァーサーつけ麺」:ラーメン二郎 八王子野猿街道店2更新日:2021年9月12日公開日:2021年8月29日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は麺友さんにお誘い頂き、久しぶりに「ラーメン二郎 八王子野猿街道店2」へ行って来ました。 前回は昨年1月末に来ましたが、約1年半ぶりの訪問です。 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」公開日:2021年8月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「鶏こく中華 すず喜」の「こく塩」を作ってみました。 ずっと前からお店で食べたいと思っていたのですが、なんせCovid-19が収まるどころ […] 続きを読む