「魚介出汁」の記事一覧

面影橋「らぁ麺やまぐち」の「特製しお鶏そば」

どうも、Mormor（もるもる）です！先日、所用で近所まで行ったので、足を伸ばして前々から行きたかった「らぁ麺やまぐち」さんに行ってきました。とても有名なお店ですが、近くに有る某有名店が2025年3月末 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、あの八王子の名店「ほっこり中華そばもつけ」の元店主さんプロデュースの話題の新店「TOKYO RAMEN かいか」さんに行って来ました。 2024年5月末を以 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は前々から行ってみたかった「手打ち正麺 Hachimitsu （八光）」さんに行って来ました。以前、ラーメンデータバンクの大崎さんのX（旧Twitter）で紹介 […]

どうも、Mormor(もるもる)です！今日は仕事で都内に行ったついでに、新橋の「はるちゃんラーメン」さんに行って来ました。都内を席巻する「ちゃん系」ラーメンの中でもミシュランのビブグルマンを獲ったお店で […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は「らぁ麺秀登」さんに「五百圓らぁ麺」をいただきに行って来ました。このご時世に「五百圓」＝ワンコインのラーメンを出すとはビックリです。「らぁ麺秀登」さんは […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。たまたまX（旧Twitter）で営業している事を見たので、行ってみる事にしました。ここのところ臨時休業 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は2024年10月10日から新宿の大久保公園で開催されている、「大つけ麺博日本一決定戦」に行って来ました。第四部は10月31日（木）〜11月6日（水）と言う事で […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、X（旧Twitter）情報で2024年11月限定「さんま煮干しの醤油らーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。「石山商 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は2024年10月10日から新宿の大久保公園で開催されている、「大つけ麺博日本一決定戦」に行って来ました。第三部は10月24日（木）〜11月6日（水）と言う事で […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は「町田汁場しおらーめん進化本店」からリニューアルした「らぁめん信（Shin）」さんに行って来ました。（店頭写真は並んでいる人が居るので前回のもの）前回 […]