「うどんスナック松ト麦」の「淳子の梅干しサワー」と「あて盛りセット」、「チータマうどん」と「釜揚げうどん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はX（旧Twitter情報）で「チータマうどん」が提供されるとの事で、駒沢大学の「うどんスナック松ト麦」さんに行って来ました。 「チータマ」＝「鶏油釜玉うどん」の […]
「鶏油」の記事一覧
町田家町田本店の「ラーメン」＋「めんたいセット」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」さんに行って来ました。 20年以上前に、ご近所のオーナーさんに連れて行っていただいた人生初の家系ラーメンでした。 その当時は家系ラ […]
新横浜ラーメン博物館「六角家1994+」の「煮玉子入りラーメン」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2024年4月8日に新横浜ラーメン博物館にオープンした、「六角家1994+」さんに行って来ました。 ｢六角家｣と言えば、かつて家系御三家として名を馳せましたが、 […]
町田家町田本店の「ラーメン」＋「めんたいセット」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 自分の家系ラーメンのルーツにしてベンチマークでも有る「町田家」の「ラーメン」は、定期的に食べたくなる一杯です。 […]
「秋葉原ラーメン わいず」の「のり玉ラーメン」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はお昼に、「秋葉原ラーメン わいず」さんに行って来ました。 10年位前に赤坂勤務時代は赤坂の「あか坂 わいず製麪」（閉店）に良く通っていましたし、15年前の大手町 […]
亀戸「麺 ふじさき」の「ワンタン醤油らぁめん」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日X（旧Twitter）で「松ト麦」店主の「井上こん」さんのポストで気になっていた、亀戸の「麺 ふじさき」さんに行って来ました。 店主の藤崎さんは船橋市内を中 […]
2024年1月末で閉店の「六花」の限定「鶏豚脂醤油（チートンしょうゆ）」
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どうも、Mormorです！ 今日は限定の「鶏豚脂醤油（チートンしょうゆ）」をいただきに、相模原市中央区清新の「六花」さんに行って来ました。 大家さんの不動産売却に伴い、2024年1月31日を以て閉店となりま […]
「クックら」の限定「鳥塩つけ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はX（旧Twitter）情報で新限定「鳥塩つけ麺」が提供されるとの事で、「クックら」さんに行って来ました。 最近、「豚骨カレーチーズつけ麺」や「白つけ麺」、「黒つ […]
蒲田の「らーめん飛粋（HIIKI）」の「特製らーめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は仕事で蒲田に行って、帰りが遅くなったので、「らーめん飛粋（HIIKI）」さんに行ってきました。 営業時間ギリギリで、食べている途中で営業時間が終わりました。 到 […]
「クックら」の「ラーメン」＋「きくらげ」＋「海苔増し」＋「ライス」
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに「クックら」さんに行って来ました。 券売機の故障と厨房機器の更新で暫くお休みしていましたが、この日から営業再開しました。 […]