山梨の雉料理専門店「きじ亭」の「溶岩焼きじ肉」と「きじほうとう鍋」公開日:2025年4月11日グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は事務局をしているクルマのオーナーズクラブのイベントの下見で河口湖の方に行ったついでに、ランチに「きじ亭」さんに行って来ました。 全国的にも非常に珍しい「雉料理専 […] 続きを読む
「ハングリータイガー センター南店」の「オリジナルハンバーグステーキ」公開日:2024年3月29日グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、港北のIKEAに行った帰りに「ハングリータイガー センター南店」さんに行って来ました。 ”神奈川県民のソウルフード”と呼ばれたりしていますが、近所の店舗が閉店し […] 続きを読む
富良野「くまげら」の「ローストビーフ丼」と「オムホエーカレー」公開日:2024年3月9日グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は北海道スキーツアー2024 in 富良野 Day①でスキーの前に富良野の「くまげら」さんに行って来ました。 こちらは「ローストビーフ丼」が有名な様で、友人が調べ […] 続きを読む
アンチョビが旨さの決め手!:マヨネーズを使わないポテトサラダ公開日:2021年9月12日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日はポテトサラダが食べたくなったのですが、長女がマヨネーズ嫌いの為、マヨネーズを使わずに作ってみました。 「ポテトサラダ」の材料(4人分) ・ジャガイモ […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:野方「味噌麺処 花道」の「味噌ラーメン」公開日:2021年6月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、野方の「味噌麺処 花道」の「味噌ラーメン」を作ってみました。 ずっと行ってみたかったのですが、なんせCovid-19禍が1年以上続くとは全 […] 続きを読む
お手軽レシピ:残り物野菜とソーセージで作る簡単ポトフ公開日:2020年6月12日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 冷蔵庫に中途半端な残り物野菜が溜まって来たので、ポトフにする事にしました。 玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツが中途半端に残っていたので、ニンジンとブロッコリーを買い足して、冷蔵庫のソ […] 続きを読む