「麺や六等星」の2号店「2丁目ラーメン」の「とんこつラーメン」公開日:2022年10月9日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、あの「麺や 六等星」の2号店として2022年9月5日に相模原市橋本駅前にオープンした「自家製麺 二丁目ラーメン」さんに行って来ました。 こちらには元々「二丁目 […] 続きを読む
超純水採麺 天国屋の限定「明星チャルメラ醤油ラーメンインスパイア」公開日:2022年9月23日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で限定の「明星チャルメラ醤油ラーメンインスパイア」の提供が有るとの事で、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 「ラーメンショップインスパイア」や「 […] 続きを読む
お取り寄せラーメン:「らーめん侘助」の「醤油らーめん」公開日:2022年6月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日お取り寄せした、「らーめん侘助」の「醤油らーめん」が届いたので、早速作ってみました。 「らーめん侘助」さんは札幌に有るお店で、「醤油らーめん」は鶏ベースのス […] 続きを読む
KITTE丸の内:松戸富田麺絆の「濃厚つけ麺」公開日:2021年8月7日ラーメン どうも、Mormorです! 所用で東京駅まで行ったので、KITTE丸の内の「松戸富田麺絆」に行ってきました。 オープン直後の2019/03/13に「柏幻霜ポーク全部乗せ濃厚つけ麺」を食べに来て以来、久しぶり […] 続きを読む
「醤油ラーメン専門店あおき」の「チャーシューメン」+「味玉」公開日:2021年7月23日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「醤油ラーメン専門店あおき」さんに行って来ました。 前回は昨年11月だったので、8ヶ月ぶりの訪問です。 &n […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:岐阜「らーめん あきん亭」の「あきんめん」更新日:2021年5月29日公開日:2021年5月25日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、岐阜県瑞浪市の「らーめん あきん亭」の「中華そば」を作ってみました。 岐阜県のラーメンは初めてですが、こちらの修行先の「大石家」さんはチャ […] 続きを読む
「ラーチャンは文化です」:ラーチャン専門 我武者羅 橋本店公開日:2021年4月4日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年3月19日に橋本にオープンした「ラーチャン専門 我武者羅 橋本店」に行って来ました。 代々木の「生姜醤油専門 我武者羅」の系列で、「ラーチャン専門」を […] 続きを読む
定番の「塩半チャーシューメン」は安定の旨さ:町田 長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー公開日:2021年1月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー」に行って来ました。 行こう行こうと思っている間にかなり経ってしまいました。 前回は20 […] 続きを読む
角煮丼をテイクアウトしてみた!:小田急相模原 ワンタン屋キョウ公開日:2020年11月22日グルメ中華料理 どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は家で食べるために、小田急相模原の「ワンタン屋キョウ」さんで角煮丼を買って来ました。 いつもワンタンばかりだったので、今日は気分を変えて「角煮丼」にしてみました。 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「らーめん恵本将裕」の「煮干らーめん」公開日:2020年11月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「らーめん恵本将裕」の「煮干らーめん」を作ってみました。 極太の麺はラーメン二郎の麺の様です。 チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草な […] 続きを読む