新宿「えっちゃんラーメン。」の「もり中華」更新日:2024年1月28日公開日:2022年4月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で都内まで行ったので、新宿の「えっちゃんラーメン。」に行ってきました。 ここは以前は「ラーメン凪 BUTAO 新宿店」だった場所で、「どうとんぼり神座歌舞伎 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:大阪高槻「彩色ラーメン きんせい」の「極みの醤油」公開日:2022年4月8日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、大阪高槻の「彩色ラーメン きんせい」の「極みの醤油」を作ってみました。 前回は「あわせあじ」を頂きましたが、豚骨+鶏ガラの動物系スープに6種類の乾物を使用 […] 続きを読む
勇志郎製麺の「小ワンタン」+「チャーシュー増し」と「でかギョーザ」公開日:2022年3月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は奥様が「先日の旭川ツアーで食べ損ねた『らーめんや天金』のラーメンが食べたかった!」と言うので、近場のラーメンでは旭川の「らーめんや天金」に近い味の、東林間の「ら […] 続きを読む
節分限定の「福豆白湯3SOらーめん」:町田 「3SO」公開日:2022年2月23日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、毎年恒例の節分限定メニュー「福豆白湯3SOらーめん」が提供されるとの事で、町田市木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 確か昨年も提供が […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:房総式ラーメンJINRIKISENの「竹岡式ラーメン」三度目公開日:2022年2月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「房総式ラーメンJINRIKISEN」さんの「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 2020年9月に初めて取り寄せてみて、とてもおいしかった […] 続きを読む
お取り寄せラーメン:「長尾中華そば」の「おみやげ中華そば」公開日:2022年2月11日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに先日通販で取り寄せた、「長尾中華そば」の「おみやげ中華そば」が到着したので、早速作ってみる事にしました。 以前「津軽煮干BLACK」を取り寄せてみて美 […] 続きを読む
チープな見た目なのに何故かハマる:東京油組総本店町田組公開日:2022年2月9日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに油そばが食べたくなったので、「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 スープも無く、短冊切りチャーシュー3切れとメンマとネギと刻み海苔しか載ってい […] 続きを読む
「天下一品 町田店」の「こってり」公開日:2022年2月7日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年12月8日にオープンした、「天下一品 町田店」に行って来ました。 オープン初日は長蛇の列でしたが、開店から2ヶ月近く経った平日の昼間だったので、並びは […] 続きを読む
澄んだ塩味スープにカリッと揚がったカツが旨い!:ラーメン すがわら 本店公開日:2022年1月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、毎年恒例になっている友人一家との旅行で、旭川に行ったついでに「ラーメン すがわら 本店 」さんに行って来ました。 “旭川ラーメン”と言え […] 続きを読む
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店の期間限定「味噌中華そば 其の伍」公開日:2022年1月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「味噌中華そば 其の伍」が提供されるとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 「鈴木ラーメン」の「味噌中華そば」シリ […] 続きを読む