麺でる相模原店の「小ラーメン」+「生玉子」公開日:2022年6月1日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は暫し休業中だった「麺でる 相模原店」さんが営業を再開されるとの事で、行って来ました。 まだリハビリ営業という事で、しばらくは昼営業のみで、限定なども有りません。 […] 続きを読む
「麺場 飛猿」の「味玉 江ノ島ブラック」公開日:2022年5月18日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は湘南海岸公園の「麺場 飛猿」さんに行って来ました。 「麺場 飛猿」さんの店主の「猿渡さん」は「麺やBar 渦」→「麺バルHACHIKIN」と店長を歴任した方です […] 続きを読む
本鵠沼「うずとかみなり」の「雷SOBA」公開日:2022年5月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2022年03月17日(木)に本鵠沼で営業を開始した「うずとかみなり」さんに行って来ました。 ここは「麺やBar 渦」→「麺バルHACHIKIN」と来て、「うず […] 続きを読む
レギュラー化された「北極の炎」辛さ2倍:蒙古タンメン中本町田店公開日:2022年5月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は今月からレギュラー化された「北極の炎」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 「北極の炎」は限定メニューの時から大好きなメニューです。 & […] 続きを読む
お取り寄せラーメン:すごい煮干ラーメン凪の「すごい煮干ラーメン」4回目公開日:2022年4月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「すごい煮干ラーメン凪」の「すごい煮干ラーメン」を作ってみました。 調べてみたら今回で4回目でした。 Covid-19禍になってからお店の […] 続きを読む
今年も登場!限定の「SIOしょうゆ」2022:町田 3SO公開日:2022年4月18日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、毎年恒例の限定メニュー「SIOしょうゆ」の2022年バージョンが提供されるとの事で、町田市木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 「SI […] 続きを読む
新宿「えっちゃんラーメン。」の「もり中華」更新日:2024年1月28日公開日:2022年4月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で都内まで行ったので、新宿の「えっちゃんラーメン。」に行ってきました。 ここは以前は「ラーメン凪 BUTAO 新宿店」だった場所で、「どうとんぼり神座歌舞伎 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:大阪高槻「彩色ラーメン きんせい」の「極みの醤油」公開日:2022年4月8日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、大阪高槻の「彩色ラーメン きんせい」の「極みの醤油」を作ってみました。 前回は「あわせあじ」を頂きましたが、豚骨+鶏ガラの動物系スープに6種類の乾物を使用 […] 続きを読む
勇志郎製麺の「小ワンタン」+「チャーシュー増し」と「でかギョーザ」公開日:2022年3月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は奥様が「先日の旭川ツアーで食べ損ねた『らーめんや天金』のラーメンが食べたかった!」と言うので、近場のラーメンでは旭川の「らーめんや天金」に近い味の、東林間の「ら […] 続きを読む
節分限定の「福豆白湯3SOらーめん」:町田 「3SO」公開日:2022年2月23日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、毎年恒例の節分限定メニュー「福豆白湯3SOらーめん」が提供されるとの事で、町田市木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 確か昨年も提供が […] 続きを読む