山椒のシビレが旨い!「北極の炎」:蒙古タンメン中本 町田店公開日:2021年3月3日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「北極の炎」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 「北極の炎」は昨年の3月に食べてすっかりハマった一杯です。 町田店が発祥のメニューの様で、そ […] 続きを読む
限定「味噌とんこつ」は優しい味の味噌味スープに中太縮れ麺が旨い!公開日:2021年2月20日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で「味噌とんこつ」が提供されるとの事で、「クックら」さんに行って来ました。 たまたまこの日は食材の納品が遅れるとの事で、オープン時間が11:00→12:0 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:味仙 今池本店の「台湾ラーメン」更新日:2021年2月27日公開日:2021年2月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「味仙 今池本店」の「台湾ラーメン」を作ってみました。 味仙の「台湾ラーメン」は、以前仕事で2ヶ月程名古屋の矢場に滞在していた時に、週に2 […] 続きを読む
海老味噌北極は海老の風味でメチャ旨な北極!:蒙古タンメン中本公開日:2021年2月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2月の日替わり限定の「海老味噌北極」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。 町田店の2月限定は、 2月限定 :チャーハン チャーハン+プチス […] 続きを読む
2021年最初の3SOは「SIOしょうゆ」から!:町田 3SO更新日:2021年2月7日公開日:2021年2月6日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで予告されていた「SIOしょうゆ」を食べに、町田木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 前回は昨年末に「燻製チャーシュー」を受け取りがてら「3SOマー油らー […] 続きを読む
NKYM二郎は非乳化で醤油の効いた一杯:ラーメン二郎 中山駅前店公開日:2021年2月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は割と近くなのに行った事が無かった「ラーメン二郎 中山駅前店」に行って来ました。 何度か前を通り掛かった事が有るのですが、行列の人数にココロが折れて行った事は有り […] 続きを読む
生ラム肩ロースが旨い!:羊肉の名門 せきね家 町田店公開日:2021年2月4日グルメ どうも、Mormorです! 今日は、奥様のご要望で、昨年行って家族に好評だった「羊肉の名門 せきね家 町田店 」に行って来ました。 リアルなヒツジの看板が目印です。 Covid-19禍なので、個室を予約しま […] 続きを読む
排骨(パーコー)が載った豪快なビジュアルの「ロース塩たんめん」公開日:2021年2月1日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は以前から気になっていた、町田 金森の「麺工房マルオ」さんに行って来ました。 此処は町田街道沿いに有るので、「超純水彩麺 天国屋」さんに行く時にいつも通ります。 […] 続きを読む
寒い日の「北極やさいシャキシャキ」は温まる一杯:蒙古タンメン中本 町田店公開日:2021年1月30日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「北極やさい」が食べたくなったので、「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。 前回は昨年末に行ったので、約1ヶ月ぶりの訪問です。   […] 続きを読む
スモジの「少なめラーメン」と「すき焼きタレ生たまご」公開日:2021年1月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は年明け後最初の「スモジ」(ラーメン二郎 相模大野店)に行って来ました。 前回は昨年12月半ばに新作の「ニンニクとゴマ油のつけ麺」を食べに行った時なので、約1ヶ月 […] 続きを読む