今度は白味噌+酒粕のまろやかスープ:肉煮干中華そば鈴木ラーメン店公開日:2021年3月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、期間限定の新作「味噌中華そば その参」が提供されるとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 前回の「味噌中華そば […] 続きを読む
らーめん勇志郎製麺研究所の「頑固おやじ涙の塩 味玉らーめん」公開日:2021年3月15日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先月オープンした、小田急相模原の「らーめん勇志郎製麺研究所」に行って来ました。 前回「頑固おやじ涙の醤油 味玉らーめん」を食べたので、今日は塩の方を食べてみたい […] 続きを読む
白味噌ベースの札幌ラーメン:「北海道らーめん 堂々軒」公開日:2021年1月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はオダサガで、まだ行った事が無くて気になっていた「北海道らーめん 堂々軒」に行って来ました。 オダサガは南口に「Sagamihara 欅」さんや「Sahamiha […] 続きを読む
限定の「濃厚酸辛SOBA」は新しい酸っぱ辛さ:蒙古タンメン中本 町田店公開日:2020年9月12日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は9月1〜15日までの限定麺「濃厚酸辛SOBA」を食べに「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。 町田店の限定「濃厚酸辛SOBA」は、町田店の吉田店長考案で、まとめサイ […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:お取り寄せグルメ「渡なべ」の「幻の渡なべ」公開日:2020年4月30日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日Twitterで知った、高田馬場「渡なべ」の18周年記念ラーメン「幻の渡なべ」が届いたので、早速作ってみました。 高田馬場の「渡なべ」は、まだ行った事が無かったのですが […] 続きを読む
伝説の札幌ラーメンの名店:すみれ 横浜店公開日:2019年10月22日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、北海道には7〜8回行っているのに何故か行っていなかった「すみれ」さんに行って来ました。 味の三平やラーメン龍、福来軒...色々行ったのに何故か「すみれ」に行っておらず・・ […] 続きを読む
ラードの香ばしさと醤油のコクが旨い!:タンタン更新日:2020年10月17日公開日:2019年10月14日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は八王子ラーメンの名店「タンタン」さんに行って来ました。 八王子ラーメンの有名店「みんみん」のお母さんがやっているというお店です。 土日祝は休み、平日の11:00〜14:30 […] 続きを読む