煮干しらーめん+背脂+ワンタンに生姜が激ウマだった!:麺処 宥乃公開日:2021年5月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前回「比内地鶏らーめん」白醤油+ワンタントッピングを食べた、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回食べ損ねた「煮干しらーめん」白醤油+ワンタン […] 続きを読む
生姜を入れると更に旨い!:鶴川「龍聖軒」の「醤油ワンタン麺」公開日:2021年5月14日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は近くに用事が有ったので、久しぶりに「龍聖軒」に行って来ました。 電車で出掛けていたので徒歩で行きましたが、急傾斜の坂を登って降った所にあるので、駅から510mと言う食べログ […] 続きを読む
動物系を使わずにこの旨さは凄い!:中華そば 麺や 六助公開日:2021年5月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は在宅勤務の奥様と一緒に、相模原の「中華そば麺や 六助」さんに行って来ました。 前回行ったのは昨年7月末だったので、9ヶ月ぶりの訪問です。 &nb […] 続きを読む
ゴールデン六花三昧と初挑戦の特製卓上調味料:六花更新日:2021年5月23日公開日:2021年4月9日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日1周年を迎えた、清新の「六花」さんに行って来ました。 周年祭は日曜だったので、土日休みでは無い私は伺えず…😭。 そんな訳で、平日に差し入れを持って伺いま […] 続きを読む
非セメント系の超濃厚煮干:春の限定らーめん「満ちる煮干しそば」公開日:2021年4月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年1月14日に橋本にオープンした「濃厚煮干そば 丸にたちばな」に行って来ました。 こちらは「らーめん専門店 小川」、「しょうゆの おがわや」、「小川流」 […] 続きを読む
久しぶりのミックスワンタン:小田急相模原 ワンタン屋 キョウ公開日:2021年2月14日グルメ中華料理 どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、小田急相模原の「ワンタン屋キョウ」さんにワンタンを食べに行きました。 テイクアウトは昨年11月でしたが、店内飲食は昨年8月だったので、半年ぶりの店内 […] 続きを読む
綺麗な麺線と王道のスープの中華そば:中華そば 麺や食堂 本店公開日:2020年12月26日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBのラーメングループで良く見掛けて、前々から行きたいと思っていた「中華そば 麺や食堂 本店」さんに行って来ました。 物凄い昔に厚木に住んでいましたが、最近はと […] 続きを読む
寒い冬にほっこりと:我が家流ワンタンの作り方更新日:2021年9月8日公開日:2020年12月2日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 肌寒くなってくると、温かいものが食べたくなります。そこで今日は子供の頃から大好きだったワンタンにしてみました。 我が家流「ワンタン」の材料(4人分) ・豚ひき肉 […] 続きを読む
白トリュフオイル香るスープに生胡椒が新鮮!:横浜吉田町 麺や 魁星公開日:2020年11月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は横浜赤レンガ倉庫に行った帰りに、横浜吉田町の「麺や 魁星」さんに行って来ました。 実は最初に「甍」に行ったら日曜定休で休みで、次に「横浜中華そば 維新商店 みな […] 続きを読む
ワンタンをテイクアウトしてみた!:小田急相模原 ワンタン屋キョウ公開日:2020年11月4日グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は家で食べるために、小田急相模原「ワンタン屋キョウ」さんでワンタンを買って来ました。 前回は8月20日にワンタン麺を食べに来ました。 […] 続きを読む