お取り寄せグルメ:「支那そば三八」の「元祖徳島黄金支那そば」再び公開日:2021年4月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せて家族に好評だった、徳島の「支那そば三八」の「元祖徳島黄金支那そば」を再び取り寄せてみました。 「支那そば三八」さんの「元祖徳島黄金支那そば」 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:自家製麺 伊藤の「比内鶏肉そば」公開日:2021年3月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「自家製麺 伊藤」の「比内鶏肉そば」を作ってみました。 「自家製麺 伊藤」さんは銀座店に食べに行った事が有りますが、ハヤリのセメント系では […] 続きを読む
出汁から採るスープと自家製太縮れ麺が旨い「お取り寄せラーメン」:麺屋 酒田公開日:2021年2月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、山形の「麺屋 酒田」の「お取り寄せラーメン」を作ってみました。 このラーメン、1セット¥2,000だったので2食入りかと思って2セット頼ん […] 続きを読む
2月一杯で提供終了「超純水彩麺 天国屋」の「地獄ラーメン」公開日:2021年1月29日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで「2月一杯で『地獄ラーメン』の提供を終了する」との事で、急遽「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 (写真は前回の訪問時のもの) 平日の昼で、今日はTwitterの […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:東池袋大勝軒の「チャーシューメン」公開日:2021年1月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「東池袋大勝軒」の「チャーシューメン」を作ってみました。 「東池袋大勝軒」と言えば元祖つけ麺の「もりそば」が有名ですが、個人的には大勝軒の […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:赤坂麺処 友の「芳醇あごだし醤油らーめん」公開日:2021年1月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「芳醇あごだし醤油らーめん」を作ってみました。 以前、赤坂勤務時代は毎週の様に通っていました。   […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:麺倶楽亭の「黒醤油ラーメン」更新日:2021年1月16日公開日:2021年1月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 イラストが独特です🤣 & […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:新しくなった天下一品の「家麺」公開日:2021年1月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「天下一品」の「こってり/あっさりミックスセット」を作ってみました。 実は前回からパッケージが新しくなっていて、作り方も変わっていた様です […] 続きを読む
驚異の超濃厚スープは後味サッパリ!:麺屋 極鶏の鶏だくラーメン公開日:2021年1月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「麺屋 極鶏」の「鶏だくラーメン」を作ってみました。 豚骨の超濃厚スープなら稲田堤の「麺や 六等星」が有りますが、こちらは鶏の超濃厚スープ […] 続きを読む
あの「饗 くろ喜」監修の黄金スープ:黄金拉麺 鶏のおかげ公開日:2021年1月1日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です!。 今日はあの浅草橋の名店「饗 くろ喜」監修の新店が八王子みなみ野にオープンしたとの事で、遅ればせながら行って来ました。 2020年12月15日オープンで、元は「やきと […] 続きを読む