今度は白味噌+酒粕のまろやかスープ:肉煮干中華そば鈴木ラーメン店公開日:2021年3月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、期間限定の新作「味噌中華そば その参」が提供されるとの事で、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 前回の「味噌中華そば […] 続きを読む
「麺屋はなび 町田北口店」の元祖「台湾まぜそば」は旨かった!公開日:2021年3月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日Twitterで某ラーメン店主さんのつぶやきで、町田に出来ていた事を知り、早速「麺屋はなび 町田北口店」に行って来ました。 こちらは「お好み焼き・もんじゃ […] 続きを読む
2021年2月28日を以て閉店の名店「超純水彩麺 天国屋」公開日:2021年3月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は2月28日で町田市金森の店舗を閉店する、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 2004年に「地獄ラーメン 天国屋」としてオープン後、2013年11月から「超純水採麺 […] 続きを読む
レギュラーメニューの提供は2月26日で終了:超純水彩麺 天国屋公開日:2021年3月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は2月26日でレギュラーメニューの提供が終了するとの事で、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 最後の2日間は限定オンリーで、整理券配布との事です。 & […] 続きを読む
生姜香る「醤油そば」は多層的な味のトリプルスープ:ブリキのきこり公開日:2021年3月1日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はFBのラーメングループの中で度々話題になっていた、寒川の「ブリキの木こり」さんに行って来ました。 20〜30年前は良く通っていた道沿いに有ります。 2018年4月にオープン […] 続きを読む
新店なのに行列店なのも納得:横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店公開日:2021年2月28日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はFBのラーメングループの中で話題だった昨年7月オープンの新店、「横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店」に行って来ました。 20〜30年前は茅ヶ崎の会社に勤めていて、クルマ通 […] 続きを読む
レジェンド店の味は今でも健在:海老名 中村屋の「中村屋らーめん」公開日:2021年2月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は子供と奥様が映画を見たいとの事で、海老名に行ったついでに伝説の名店「中村屋」さんに行って来ました。 昔、高座渋谷に有った頃に出会い、衝撃を受けて良く通っていまし […] 続きを読む
完成度の高い「黒トリュフ特製醤油そば」:麺処 ぐり虎 海老名店公開日:2021年2月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前回食べ損ねた「イタリア産黒トリュフの醤油そば」を食べに、「麺処 ぐり虎 海老名店」に行って来ました。 前回訪問は昨年10月末だったので、4ヶ月ぶりの訪問です。 […] 続きを読む
「ちらし麺」は単なるシャリ代わりに麺の「ちらし寿司」じゃない!公開日:2021年2月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBやTwitterのフォロワーさんの間で話題になっていた「ちらし麺」を食べに、藤沢大鋸の「鮮魚鶏出汁麺 沢むら」さんに行って来ました。 2016年4月オープン […] 続きを読む
スープの旨味を感じる王道の味噌らーめん:限定「信州味噌らーめん」公開日:2021年2月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「信州味噌らーめん」が提供されるとのことで、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 (写真は前回訪問時の写真) 開店時間の11:3 […] 続きを読む