西新宿「駄目な隣人」の「PLUS味玉ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で都内まで行ったので、西新宿の「駄目な隣人 新宿店」に行ってきました。 株式会社ZOTが手掛けた、「ストリートスタイルラーメン」をコンセプトとしたお店で、素 […]
「半熟味玉」の記事一覧
鶴間「横浜らーめん 七七家」の限定「モツニラ味噌らーめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「モツニラ味噌らーめん」が提供されるとの事で、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんに行って来ました。 前回は2021年末にFBのラーメン […]
「味噌ラーメン 雪ぐに」の「塩ラーメン（小）」
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どうも、Mormorです！ 今日は横浜市中田の「味噌ラーメン 雪ぐに」さんに行って来ました。 前回は初訪問だったので、看板メニューの「味噌ラーメン」を食べましたが、今回は「超純水採麺 天国屋」の佐々木店主オ […]
2022年2月13日を以って日本の店舗は休業：海老名 中村屋
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitterで、2022年2月13日を以って日本の店舗は休業すると言う衝撃的な告知を見たので、海老名の「中村屋」さんに行って来ました。 「中村屋」さんが高座渋 […]
「背脂煮干」＋「和え玉ハーフ」が定番：肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりにレギュラーメニューの「背脂煮干」と「和え玉」が食べたくなったので、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 お昼前に到着しましたが、外並 […]
超濃厚煮干スープの「濃厚煮干蕎麦」：亀戸煮干中華蕎麦つきひ
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で亀戸まで行ったので「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」さんに行って来ました。 7〜8年前、半年程亀戸で仕事が有り、その頃此処に有ったお店に来た事は有りますが、「亀戸 […]
超濃厚スープと太麺は健在：自家製麺 麺や 六等星
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どうも、Mormorです！ 今日はカップラーメン化されて話題の、稲田堤の「麺や 六等星」さんに行って来ました。 昨年3月に訪問して以来、久しぶりの訪問です。 ここは基本日曜・月曜休みで、営業時間は平日18: […]
2021食べログ百名店の「らぁめん鴇」にて「鴨そば味玉」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021食べログ百名店の「らぁめん鴇」さんに行って来ました。 「らぁめん鴇」さんは「麺や維新」さんで修行されて独立された方が出したお店だそうです。 お店に伺うの […]
牛王×にぼるの「牛王煮干しらーめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で近所まで行ったので、「田中にぼる」さんに行って来ました。 「田中にぼる」の店主さんは、八王子の煮干しの名店「煮干し鰮らーめん 圓 八王子本店」で5年程修行 […]
赤味噌の効いた甘めのスープが旨い「3SO赤らーめん」：町田 3SO
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに、町田木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 前回伺った時は、杉崎店主が持病の手術をするとの事でしたが、無事手術が終わり、営業されています。 &nb […]