「塩」の記事一覧

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、リュウジのバズレシピで紹介されて話題沸騰だった「ジェネリック一蘭」を作ってみました。 流石に「10分で出来る」はちょっと大袈裟な気がしますが、準備含め30分位 […]

どうも、Mormorです！   毎年X’masに丸鶏のローストチキンを焼いていますが、レシピが紙に書いたメモなので備忘録的に残して置く事にしました。 パエリアは市販のパエリアスープを使って作りました […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は生姜焼きが食べたい気分だったので、作ってみました。 生姜焼きと言えば、の千切りキャベツを合わせてみました。   「豚ロース肉の生姜焼き」の材料（2人前 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は松茸が手に入ったので、松茸ご飯を作ってみました。 松茸ご飯と言えば、の秋刀魚を合わせてみました。 松茸の風味を最大限活かすために、魚介出汁を使わずに昆布とお酒、 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに「我が家流ワンタン」を作ってみました。 ナルトを買い忘れたのと万能ネギが無かったので、ネギは普通のネギで代用しました。 スープも「鶏ガラスープの素」、 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」さんに行って来ました。 以前、会社員時代に半年ほど日本橋で仕事が有って、その際には別の場所で営業していましたが、新店舗建設中の […]

どうも、Mormorです！   今日は晩御飯に「野菜たっぷり焼うどん」が食べたくなったので、作ってみました。   「野菜たっぷり焼うどん」の材料（4人分） ・茹でうどん　　　　　　　　　　：4玉（約4 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりにシウマイとチャーシューを買いに、小田急相模原の「シウマイのタチバナ」さんに行って来ました。 （写真は前回のものです） 昼時に伺ったので、ちょっとだけお […]

どうも、Mormorです！   たまたま奥様が夜外食すると言う事で、子供と3人だけなら簡単に済ませようと「カニ玉」にしたのですが、流石に一品だけでは物足りないので、家に有るキャベツでもう一品作ろうと考えて、某有 […]