「平打ち中太ストレート麺」の記事一覧

「Tokyo Style Noodle ほたて日和」の「『特製』帆立の昆布水つけ麺白【塩】」

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、神田佐久間町の「Tokyo Style Noodle ほたて日和」さんに行って来ました。初回訪問時は「『特製』帆立の昆布水つけ麺黒【醤油】」を、2回目は「玉子入りほたて […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、神田の「ちえちゃんラーメン」に行ってきました。こちらは現在都内を中心に15店舗を数える「ちゃん系」の1号店で、「ちゃんのれん組合」の発起人に名を連ねています […]

どうも、Mormorです！少し前になりますが、未食の「つけSoba」を食べに、「Japanese Soba Noodles 蔦」に行って来ました。 Covid-19禍で暫く休業していましたが営業を再開し、 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！少し前になりますが、家系総本山の「吉村家」さんに行って来ました。雨が降っていたせいか、「吉村家」さんにしては行列が少なめです。 &nbs […]

どうも、Mormor（もるもる）です！少し前になりますが、2022年3月7日開店の「バロンヌードル」さんに行って来ました。こちらは横浜の名店「麺場浜虎」出身の店主さんが独立されたお店との事。 SNSで […]

どうも、Mormor（もるもる）です！少し前になりますが、奥様の実家に帰省した際に「コトノハ」さんに行って来ました。義父のコーヒー豆買い出しに付き合って店に行く途中で、看板のない謎のお店の前に行列を発見 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！少し前になりますが、Twitter情報で「町田　龍聖軒」で限定の「海老ラーメン」が提供されるとの事で、行って来ました。「町田　龍聖軒」の限定は割とオーソドックス且つ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は「町田家　小田急相模原店」に行って来ました。町田家さんはオーナーさんが実家のお隣さんと言う事も有って、初めて行った家系ラーメン店でも有り、町田本店と矢部店（閉 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はTwitter情報で限定の真空流台湾辛麺「天狗」が提供されるとの事で、「辛麺真空　相模大野店」に行って来ました。「天狗」は町田の「辛麺真空」本店では提供されて […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は久しぶりに「町田家　町田本店」に行って来ました。「町田家　町田本店」さんはオーナーさんが実家の向かいにお住まいだった事も有り、初めて「家系ラーメン」を食べたお […]