定番料理「大根と蒟蒻のピリ辛炒め煮」公開日:2024年11月16日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 久しぶりに食べたい気分だったので、作ってみました。 ピリ辛な味付けが蒟蒻に良く合います。 「大根と蒟蒻のピリ辛炒め煮」の材料(3〜4人前) ・大根 […] 続きを読む
クックパッドの「☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪」を作ってみた公開日:2024年8月10日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 先日晩御飯のメニューを考えていて「油淋鶏が食べたい!」と思い立って、レシピを検索した所、クックパッドで「☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪」と言うレシピが有ったので作って […] 続きを読む
日本橋「たいめいけん」の「ラーメン」と「コールスロー」公開日:2022年11月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」さんに行って来ました。 以前、会社員時代に半年ほど日本橋で仕事が有って、その際には別の場所で営業していましたが、新店舗建設中の […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:東池袋大勝軒の「特製もりそば」公開日:2022年8月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「東池袋大勝軒」の「特製もりそば」を作ってみました。 前回は「チャーシューメン」を食べましたが、その時はチャーシューの量にビックリしました […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「つけ麺目黒屋」の「濃厚つけ麺」更新日:2021年9月11日公開日:2021年9月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「つけ麺目黒屋」の「濃厚つけ麺」を作ってみました。 パッケージ一部開けちゃいましたが、スープ、麺、具材が冷凍で入っています。 具材はチャー […] 続きを読む
ちょっと一手間で美味しくなる「レバニラ炒め」公開日:2021年7月28日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日はレバニラ炒めが食べたくなったので、作ってみました。 「レバニラ炒め」の材料(4人分) ・豚レバー :約250g ・ニラ : […] 続きを読む
15分有れば出来る!「ゼンマイと油揚げの煮物」公開日:2021年6月2日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は実家からゼンマイを大量にもらったので「ゼンマイと油揚げの煮物」を作ってみました。 「ゼンマイと油揚げの煮物」の材料(4人分) ・ゼンマイ(水煮) […] 続きを読む
簡単に出来て、美味しく食べられる!「春雨の中華サラダ」更新日:2024年6月1日公開日:2021年4月21日クッキンググルメ中華料理 どうも、Mormorです! 晩御飯に一品加えようと思い、主菜が中華だったので、副菜も中華っぽいのが良いと思ったので、大好きな「春雨の中華サラダ」にしてみました。 「春雨の中華サラダ」の材料(4 […] 続きを読む
大粒熟成シウマイと海老シウマイ、肩ロースチャーシュー:シウマイのタチバナ公開日:2021年3月8日グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりにシウマイとチャーシューを買いに、小田急相模原の「シウマイのタチバナ」さんに行って来ました。 (写真は前回のものです) 昼時に伺ったので、ちょっとだけお […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:味仙 今池本店の「台湾ラーメン」更新日:2021年2月27日公開日:2021年2月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「味仙 今池本店」の「台湾ラーメン」を作ってみました。 味仙の「台湾ラーメン」は、以前仕事で2ヶ月程名古屋の矢場に滞在していた時に、週に2 […] 続きを読む