日本橋「たいめいけん」の「ラーメン」と「コールスロー」公開日:2022年11月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」さんに行って来ました。 以前、会社員時代に半年ほど日本橋で仕事が有って、その際には別の場所で営業していましたが、新店舗建設中の […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:東池袋大勝軒の「特製もりそば」公開日:2022年8月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「東池袋大勝軒」の「特製もりそば」を作ってみました。 前回は「チャーシューメン」を食べましたが、その時はチャーシューの量にビックリしました […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「つけ麺目黒屋」の「濃厚つけ麺」更新日:2021年9月11日公開日:2021年9月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「つけ麺目黒屋」の「濃厚つけ麺」を作ってみました。 パッケージ一部開けちゃいましたが、スープ、麺、具材が冷凍で入っています。 具材はチャー […] 続きを読む
ちょっと一手間で美味しくなる「レバニラ炒め」公開日:2021年7月28日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日はレバニラ炒めが食べたくなったので、作ってみました。 「レバニラ炒め」の材料(4人分) ・豚レバー :約250g ・ニラ : […] 続きを読む
15分有れば出来る!「ゼンマイと油揚げの煮物」公開日:2021年6月2日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は実家からゼンマイを大量にもらったので「ゼンマイと油揚げの煮物」を作ってみました。 「ゼンマイと油揚げの煮物」の材料(4人分) ・ゼンマイ(水煮) […] 続きを読む
簡単に出来て、美味しく食べられる!「春雨の中華サラダ」更新日:2024年6月1日公開日:2021年4月21日クッキンググルメ中華料理 どうも、Mormorです! 晩御飯に一品加えようと思い、主菜が中華だったので、副菜も中華っぽいのが良いと思ったので、大好きな「春雨の中華サラダ」にしてみました。 「春雨の中華サラダ」の材料(4 […] 続きを読む
大粒熟成シウマイと海老シウマイ、肩ロースチャーシュー:シウマイのタチバナ公開日:2021年3月8日グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりにシウマイとチャーシューを買いに、小田急相模原の「シウマイのタチバナ」さんに行って来ました。 (写真は前回のものです) 昼時に伺ったので、ちょっとだけお […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:味仙 今池本店の「台湾ラーメン」更新日:2021年2月27日公開日:2021年2月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「味仙 今池本店」の「台湾ラーメン」を作ってみました。 味仙の「台湾ラーメン」は、以前仕事で2ヶ月程名古屋の矢場に滞在していた時に、週に2 […] 続きを読む
海老シウマイと熟成大粒シウマイそしてロースチャーシューも旨い!公開日:2021年2月8日グルメ どうも、Mormorです! 今日は晩のお菜とラーメンの具材にするために、「シウマイのタチバナ」さんでシュウマイとチャーシューを買いました。 「タチバナ」さんはいつも、シウマイはその場で包んで蒸してくれます。 […] 続きを読む
魚を食べよう!フライパンで作る「子持ちカレイの煮付け」更新日:2021年1月26日公開日:2021年1月25日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 最近、肉料理ばかり続いていたので栄養のバランスを考えて魚を食べようと思いました。そこで、魚屋さんに行ったらとても良い「子持ちカレイ」が有ったので、「子持ちカレイの煮付け」を作って […] 続きを読む