定番レシピ:鶏の照り焼き公開日:2020年7月16日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は子供達の大好物の、鶏の照り焼きを作ってみました。 鶏の照り焼きの材料(4人分) ・鶏モモ肉 :2枚(約500〜600g) 鶏の照り焼きの […] 続きを読む
今日のレシピ:ふわトロ親子丼公開日:2020年7月11日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は奥様のご要望で、親子丼を作ってみました。 親子丼の材料(4人分) ・鶏モモ肉 :2枚(約500 […] 続きを読む
旬の素材で一品追加:きゅうりとジャコと茎わかめの酢の物公開日:2020年7月7日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 長女のお気に入りの「茎わかめ」。 ラーメンの具材としてだけでなく、これを使っておかずを一品作ってみました。 […] 続きを読む
外出自粛でお家料理:お手軽万能肉味噌の作り方公開日:2020年6月21日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 外出自粛で家にいる時間が長いので、最近は料理をする事が多くなりました。 先日通販で買った「飯田商店」の「担々麺」は具材が付いていなかったので、肉味噌を作ってみる事にしました。 & […] 続きを読む
外出自粛でお家料理:「鶏のサッパリ煮」と「モヤシのナムル」公開日:2020年6月6日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 外出自粛で家にいる時間が長いので、昼御飯だけで無く、最近は晩御飯も作る機会が多くなって来ました。 毎日献立を考えるのも大変です。 今日は「鶏のサッパリ煮」にする事にしました。 このメニューは子 […] 続きを読む
外出自粛でお家料理:水煮を使ってとっても簡単!「筍と蕗の煮物」更新日:2020年6月5日公開日:2020年4月29日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 外出自粛で家にいる時間が長いので、昼御飯だけで無く、最近は晩御飯も作る機会が多くなって来ました。 先日青椒肉絲を作った時に、筍の水煮が半分残ってしまったので、それを使って「筍と蕗 […] 続きを読む
外出自粛でお家料理:我が家流手作り餃子公開日:2020年4月14日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は外出自粛で外食が出来ないので、餃子を作ろうと思い立ちました。 思い立ったらすぐ行動!で、スーパーで材料を購入して、イザ!餃子作りです。 &nbs […] 続きを読む
簡単お手軽!フライパンで作るブリの照り焼き公開日:2019年11月25日クッキング どうも、Mormorです! 今日はスーパーでブリが「旬の魚」として売っていたので、「ブリの照り焼き」を作りました。 フライパン1つ有れば簡単に出来ます。   […] 続きを読む
誰でも簡単、今日のレシピ:鶏もも肉と卵のサッパリ煮更新日:2019年8月13日公開日:2019年7月22日クッキング どうも、Mormorです! 今日はサッパリしたものが食べたくて、鶏もも肉と卵のサッパリ煮にする事にしました。 夏場の食欲が落ちる時には最適なメニューです。 &nbs […] 続きを読む