スープ・麺・具材の全てのレベルが高い至福の一杯:支那蕎麦屋 藤花公開日:2021年2月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は以前から気になっていた、横浜市都筑区池辺町の「支那蕎麦屋 藤花」さんに行って来ました。 この近くに懇意にしている車屋さんが有って、5〜6年前は足繁く通っていたのですが、最近 […] 続きを読む
あの「饗 くろ喜」監修の黄金スープ:黄金拉麺 鶏のおかげ公開日:2021年1月1日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です!。 今日はあの浅草橋の名店「饗 くろ喜」監修の新店が八王子みなみ野にオープンしたとの事で、遅ればせながら行って来ました。 2020年12月15日オープンで、元は「やきと […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:オンライン麺庄の「MENSHO醤油らぁめん」公開日:2020年12月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「オンライン麺庄」の「MENSHO醤油らぁめん」を作ってみました。 MENSHOグループの「MENSHO SAN FRANCISCO」には […] 続きを読む
3度目の正直で漸くGet!:長津田 十人十色の「生姜中華そば」更新日:2021年2月5日公開日:2020年12月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「生姜中華そば」が提供されるとのことで、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 実は先々週も狙っていたのですが、限定が「生姜中華そば」で […] 続きを読む
麺ダイニング 旬彩の「天然真鯛ラーメン」と「海老ラーメン」公開日:2020年12月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日「さがみはらーめん部スタンプラリー」で伺った、小田急相模原の「麺ダイニング 旬彩」さんに行って来ました。 先日は「貝塩ラーメン」を食べたので、今日は「天然真 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「中華そば ムタヒロ」の「銀鱗の醤油煮干そば」公開日:2020年12月7日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「中華そば ムタヒロ」の「銀鱗の醤油煮干そば」を作ってみました。 「ムタヒログループ」は中央線国分寺駅周辺を中心に都内11店舗、大阪2店舗 […] 続きを読む
さがみはらーめん部スタンプラリー:麺ダイニング 旬彩の「限定貝塩ラーメン」公開日:2020年11月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「さがみはらーめん部スタンプラリー」の3店目小田急相模原の「麺ダイニング 旬彩」さんに行って来ました。 「麺ダイニング 旬彩」さんは2019年2月21日オープン […] 続きを読む
お土産ラーメン:超純水彩麺 天国屋の「鶏系らーめん濃口醤油」公開日:2020年9月26日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日「地獄味噌らーめん」を食べた帰りに購入した、「鶏系らーめん濃口醤油」を子供達に作ってあげました。 以前買った時は濃口醤油・淡口醤油・白醤油の3食セットで、具 […] 続きを読む
「おかえりなさい」名店復活!:町田 胡心房公開日:2020年9月20日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は2018年9月から長期休業していた、町田の「胡心房」さんが2020年9月10日に復活したとの事で、早速行って来ました。 町田の「胡心房」さんは、東京都稲城市のJR南武線矢野 […] 続きを読む
駅前店限定「ゆずの辛塩麺」:町田汁場しおらーめん進化 駅前店公開日:2020年9月18日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はまだ未食だった、「町田汁場しおらーめん進化 駅前店」の「ゆずの辛塩麺」を食べに行って来ました。 移転した「町田汁場しおらーめん進化 駅前店」には、駅前店限定メニューが2つ有 […] 続きを読む