鶏白湯醤油の「濃厚鶏✖️鰹つけ麺」:「肉屋的濃厚そば 麺屋 沼田」公開日:2022年2月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 鶏白湯醤油のラーメンが食べたくなったので、「麺屋 沼田」さんに行って来ました。 「麺屋 沼田」さんは、近所では数少ない鶏白湯スープのラーメンが有るお店で、新橋の「纏」 […] 続きを読む
「麺処 宥乃」の年末限定「宥乃そば2021」公開日:2022年1月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、先日伺った際に「年末に限定をやります」と聞いていたので、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 予定が合うのが最終日だけだったので、12月29日に […] 続きを読む
「比内地鶏・白」とワンタンは鉄板の組み合わせ:麺処 宥乃公開日:2022年1月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、久しぶりに小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回は「煮干らーめん・黒」に背脂と生姜を加え、燕ラーメンと長岡ラーメンの合いの子の様にして頂きま […] 続きを読む
長津田「十人十色」の限定「味噌カレー麺〜ペコリーノ・ロマーノ仕立て」公開日:2021年12月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定「味噌カレー麺〜ペコリーノ・ロマーノ仕立て」が提供されるとの事で、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 「十人十色」さんでは山羊の […] 続きを読む
横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店の「わんたんめん」公開日:2021年11月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、赤レンガ倉庫のイベントに行ったついでに「横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店」さんに行って来ました。 「横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店」は横浜市役所 […] 続きを読む
超純水採麺 天国屋の「牡蠣ラーメン」と「超淡麗シークワーサー塩らーめん」公開日:2021年11月11日ラーメン どうも、Mormorです! Twitter情報で、「牡蠣ラーメン」と「超淡麗シークワーサー塩らーめん」が提供されるとの事で、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 「牡蠣ラーメン」は奥様が食べたがって […] 続きを読む
2021年10月13日オープンの新店「地鶏中華そば ねぎしか」公開日:2021年11月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年10月13日にオープンした新店「地鶏中華 ねぎしか」さんに行って来ました。 FBのラーメングループやTwitterで話題になっていて、行きたいと思って […] 続きを読む
「煮干中華 余韻」の新レギュラー「蟹味噌煮干ソバ」と「雲丹煮干ソバ」公開日:2021年11月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、新レギュラーメニューの「蟹ミソ煮干ソバ」と「雲丹煮干ソバ」が提供されるとの事で、「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 あの「凝縮煮干」 […] 続きを読む
「信州味噌ラーメン」の季節がやって来た!:長津田 十人十色公開日:2021年10月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「信州味噌ラーメン」が提供されるとの事で、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 昨シーズンの「信州味噌ラーメン」は、ニンニクや唐 […] 続きを読む
背脂と生姜で新潟風が旨い!:麺処 宥乃の「煮干しらーめん」公開日:2021年10月1日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は通院の帰りに、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 久しぶりに「豚骨醤油」を食べようかと思ったら、開店12分後に「売り切れました」とTwitter […] 続きを読む