外出自粛でお家ラーメン:鈴木ラーメン店の鍋ラーメン「ニボMAX」公開日:2020年5月16日ラーメン どうも、Mormorです! 緊急事態宣言の延長で、近所の「ラーメン二郎相模大野店」が4/10に休業宣言してから早1ヶ月・・・ 流石に二郎欠乏症が限界に達していました・・・ &nb […] 続きを読む
昔の中華そばの味に最も近い味:肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店公開日:2020年5月5日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は比較的暖かかったので、「つけ麺」を食べに「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 最近、限定麺ばかり […] 続きを読む
ネギ塩ラーメンは豚骨鶏ガラスープを味わえる一杯:町田家 町田本店公開日:2020年5月3日ラーメン どうもMormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 この辺りも向かいに「清勝丸 町田店」、隣が「ニュータンタンメン本 […] 続きを読む
滋味深い老舗の名店の味は、今も健在:雷文公開日:2020年4月29日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は久しぶりに食べてみたくなったので、「雷文」に行って来ました。 その昔は斜め向かいに有りましたが、反対側のここに移 […] 続きを読む
甘みのある白味噌はハマる味:ラーメンおやじ 町田店公開日:2020年4月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は今まで未訪だった、町田の「ラーメンおやじ」に行って来ました。 この辺り、実は良く来ているのですが、なんせすぐそばに大好きな白河ラーメンの「一番いちばん」さんが有るので、ここ […] 続きを読む
巨大チャーシューと無化調スープの行列店:千駄木 神名備公開日:2020年4月3日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はクルマの整備で近くまで来たので、久しぶりに神名備に行きました。 行きつけのクルマ屋さんが目の前なので、割と来る機会は多いのですが、値段の高さと行列に腰が引けて、2011年に一度食べて以来 […] 続きを読む
家系+博多ラーメン=村田屋?:村田屋 相模原本店公開日:2020年3月27日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は相模原の老舗ラーメン店、「村田屋」さんに行って来ました。 先日行った「びんびん亭ー一陽来福」のすぐ隣に有ります。 「 […] 続きを読む
老舗の味は出汁が生命:町田 仲見世商店街「七面」公開日:2020年2月11日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は町田の未訪問店の一つだった、仲見世商店街に有る「七面」に行って来ました。 仲見世商店街には「81番」も入っています。 来よう来ようと思っていましたが、いつでも来られると言う […] 続きを読む
基本の背脂煮干しがしみじみ旨い:肉煮干し中華そば鈴木ラーメン店更新日:2020年1月30日公開日:2020年1月28日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日「Sagamihara 欅」が限定麺で「背脂煮干らーめん(醤油)」をやった時に、こちらの「背脂煮干」が無性に食べたくなったので、「肉煮干し中華そば鈴木ラーメン店」に行っ […] 続きを読む
HANAREの限定麺「ブラックブラック」は清湯醤油+マー油の旨味公開日:2020年1月14日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で限定の「ブラックブラック」が提供されるとの事で、「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」に行って来ました。 先日、限定の「背脂煮干醤油らーめん」を […] 続きを読む