柚子塩に合うとんこつスープはオンリーワン:ラーメン食堂 がんや公開日:2020年12月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は偶々家族が出掛けていて一人だったので、夕食を「ラーメン食堂 がん家」さんで食べようと行って来ました。 良く見ると「がんや」のダイスケさんが休憩中ですね(笑) & […] 続きを読む
特製濃厚焼きあご煮干しらぁめん:焼きあご煮干しらぁめん とびうお公開日:2020年12月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、数量限定の「特製濃厚焼きあご煮干しらぁめん」を食べに、「焼きあご煮干しらぁめん とびうお」さんに行って来ました。 「とびうお」さんに来るのは3回目なのですが、「濃厚焼きあ […] 続きを読む
相模大野カレーフェスティバル2020⑥:がん家さんの「豚骨スープ仕込みのチャーシューカレー公開日:2020年11月29日グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は相模大野カレーフェスティバル2020の6箇所目と言う事で、「ラーメン食堂 がんや」さんに行って来ました。 夜の部開始1時間後の18:00過ぎに伺いました。 &n […] 続きを読む
限定「塩とんこつ」は上質なマイルドスープ:家系ラーメン クックら公開日:2020年11月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から食べたいと思っていた、限定の「塩とんこつ」を食べに「クックら」さんに行って来ました。 「塩とんこつ」は何度か提供されていますが、タイミングが合わなくて、 […] 続きを読む
名店「すみれ」の系譜の本格味噌ラーメン:高座渋谷 ラーメン郷公開日:2020年11月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は高座渋谷に有る「ラーメン郷」さんに行って来ました。 暖簾に「すみれより」の文字が有る通り、こちらは札幌の味噌ラーメンの名店「すみれ」の暖簾分け店です。 &nbs […] 続きを読む
さがみはらーめん部スタンプラリー⑤:らーめん やましろの「ドラゴンタンメン」公開日:2020年11月18日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、さがみはらーめん部スタンプラリー⑤の「らーめん やましろ」さんに限定の「ドラゴンタンメン」を食べに行って来ました。 12:00過ぎに伺って、店内はほぼ満席でし […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:桂花ラーメンで「太肉麺」を作ろう!公開日:2020年10月15日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は通販で取り寄せた「桂花ラーメン」を使って「太肉麺」を作ってみました。 「桂花ラーメン」の「太肉麺」は半年に1度位猛烈に食べたくなります。 前回取り寄せたのが約半 […] 続きを読む
極太麺のコシと小麦の風味:特選ラー油 肉そば 寅やの「小ブタ」公開日:2020年10月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はアノ極太麺が食べたくなったので、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 涼しくなって来たので、そばやうどんも温かい「かけそば」、「かけうどん」推しに […] 続きを読む
あごだしラーメンの最高峰!:赤坂麺処 友の「芳醇あごだし醤油らーめん」公開日:2020年9月25日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「芳醇あごだし醤油らーめん」を作ってみました。 3食セットの内、2セット分を前回食べたので、残りの1セット分です。 &n […] 続きを読む
限定の「地獄味噌らーめん」は完成度高し!:超純水彩麺 天国屋公開日:2020年9月24日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterで予告されていた、限定20食の「地獄味噌らーめん」を食べに、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 4連休の3日目とあって、12:10着で外 […] 続きを読む