どうも、Mormorです！
今日は4ヶ月ぶりの「チャーハン＋半ラーメンセット」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。
ちょっと早めに行ったので、まだ空いています。
今日の限定は「濃厚巨豚北極」。
しかし町田店は2/3〜29まで「チャーハン」＋「半ラーメン」が提供される事は調査済みです。
券売機を見ると、「チャーハン」のボタンが購入可能です。
と言う訳で、「チャーハン」＋「半ラーメン」セットにしました。
奥様は定番の「蒙古タンメン」＋「バター」＋「スライス卵」。
うちの奥様は、これしか食べないです。
続いて私の「チャーハン」＋「半ラーメン」セットが到着。
半ラーメンはもちろん「北極」、LINEクーポンで「スライス卵」追加です。
ちなみにLINEクーポンは2月末までで、以降は中本公式アプリに移行します。
4ヶ月ぶりのチャーハン。
卓上の紅生姜をたっぷり掛けて頂きます。
北極半ラーメン。
モヤシたっぷりです。
まずはスープ・・・ではなく、いきなり麺から。
「北極」の味は良く分かっているので、敢えて味見するまでも無いと言う事で、麺から。
中本特製麺はモッチリ食感で、しっかり小麦の味がする旨い麺。
これに「北極」スープが絡めば、もう最高です。
「北極」の数少ない具材の豚肉薄切り。
でも、これが無いとあの旨味が出ません。
たっぷり入ったモヤシ。
「北極」の具材で唯一の辛さを緩和する具材です。
モヤシと豚肉を麺と一緒に食べるのが、また旨いです。
まったく、なんで「北極」はこんなに旨いんでしょう？
辛さを緩和するのに一番良いスライス卵。
水を飲むよりこれを食べた方が辛さが緩和できます。
ちなみにバタートッピングも辛さをマイルドにしてくれます。
おっと、忘れちゃいけない「チャーハン」。
お米と、解し肉、卵というシンプルなチャーハンですが、シンプル故に誤魔化しの効かない料理です。
香ばしくパラパラに炒めてあるチャーハンは、家庭で作るものと一味違って絶品です。
と言う訳で、完食。
スープ代わりの半北極ラーメンのスープと、チャーハンの組み合わせは絶品です。
中本の限定は色々有りますが、やっぱりコレが最高です。
またきっと限定でやると思いますので、中本のHPか、中本公式アプリを要チェックです。
