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どうも、Mormorです！
今日は久々にタイ料理が食べたくなったので、Soi Gapaoに行って来ました。
前回はテイクアウトで伺いましたが、今日は約3ヶ月ぶりの店内飲食です。
私はランチメニューの「ガパオライス」。
スープ、サラダ付きです。
調味料は、お酢、唐辛子パウダー、ナンプラー、唐辛子入りナンプラーの4種類。
私は唐辛子入りナンプラー＋唐辛子パウダーを掛けました。
サラダはナンプラーと酢の効いた春雨が載っており、野菜と一緒に食べると美味しいです。
スープはスープは白菜と人参、キクラゲの入ったスープで、塩味の鶏ベースのスープです。
このガパオライス、ちゃんと長粒種のタイ米が使われており、ピリ辛に炒められた肉そぼろと良く合います。
奥様はランチメニューでは無く、単品のトムヤムクン＋ジャスミンライスにしました。
ランチメニューに「トムヤムクンラーメン」は有るのですが、「具材たっぷりのスープが食べたい！」と言う事で、「ラーメン」では無く「トムヤムクン」にしました。
「トムヤムクンラーメン」と違い、具材が多く、満足度が高いです。
ジャスミンライスも長粒種のタイ米が使われており、パラパラしているので、トムヤムクンと良く合います。
私も少し飲ませてもらいましたが、酸っぱ辛いこの味が大好きで、欲を言えば辛さをもう少し辛くしたい所ですが、そこは奥様の好みに合わせているので仕方がないですね。
と言う訳で、久しぶりにタイ料理を満喫しました。
今度は大好きなグリーンカレーを食べに来たいです。
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