新橋「麺屋 周郷(すごう)」の「特製つけ麺」公開日:2025年5月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、「麺屋 周郷 (すごう)」さんに行って来ました。 「麺屋 周郷 (すごう)」さんは京成小岩の「麺屋 寿」と言うお店をやっていた方なのだそう。 海外で […] 続きを読む
Japanese Soba Noodles蔦の会員制「夜蔦」の4月の限定ラーメン「黄金和牛酸辣Soba〜春雷〜」のLimited Course公開日:2025年5月2日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は4月の限定ラーメン「黄金和牛酸辣Soba〜春雷〜」のLimited Courseをいただきに、「Japanese Soba Noodles 蔦」さんの会員制「夜 […] 続きを読む
新橋「きたかた食堂」の「煮卵無化調醤油らーめん」と「本鮪漬け丼」公開日:2025年4月30日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、「きたかた食堂」さんに行って来ました。 こちらはX(旧Twitter)のポストで知って、ずっと行きたいと思っていました。 ラーメン+海鮮丼の組み合わ […] 続きを読む
「銀座 朧月」の「特製つけ麺」公開日:2025年4月28日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに、「銀座 朧月」さんに行って来ました。 旧店舗時代に初めて行った時に、その濃厚魚介つけ麺に衝撃を受けました。 今や濃厚魚介つけ麺の老舗で、スープに掛か […] 続きを読む
小田急相模原「オダサガ味噌」の「白味噌ラーメン」と「ダイブメシ」公開日:2025年4月26日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年2月26日オープンの、小田急相模原「Sagamihara 欅」プロデュース2号店、「オダサガ味噌」さんに行って来ました。 オープン直後に伺った前回は「 […] 続きを読む
2025年6月半ば一旦閉店:町田「3SO」の「3SO炒めSOBA~タイ風〜」と「燻製チャーシューご飯」公開日:2025年4月24日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年6月半ば頃一旦閉店する、町田市木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 閉店時期はほぼ確定の様ですが、新しい物件については「まだ探している」と言う事で […] 続きを読む
小田急相模原「麺処 宥乃」の「濃厚つけ麺」公開日:2025年4月22日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「濃厚つけ麺」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 気温も上がって来て、そろそろ「つけ麺 […] 続きを読む
新橋「支那麺 はしご(橋悟) 本店」の「排骨担々麺(ぱいこうだんだんめん)」公開日:2025年4月20日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は仕事帰りに「支那麺 はしご(橋悟) 本店」さんに行って来ました。 名前は昔から知っていて、何回か前を通ったのですが、毎度行列だったので諦めていました。 たまたま新しい現場が […] 続きを読む
新橋「鮨とラーメン うおがしや」の「定番5貫+追いかつおラーメンセット」公開日:2025年4月18日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は「すごい煮干しラーメン凪」の生田さんのX(旧Twitter)のポストを見て、「鮨とラーメン うおがしや」さんに行って来ました。 「寿司とラーメン」と言うコンセプトは「鮨らぁ […] 続きを読む
「ラーメン大好き小泉さん」13巻ゲーマーズ限定版【まぜそばどんぶり付】公開日:2025年4月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 「ラーメン大好き小泉さん」が秋田書店さんに移籍して2冊目の新刊が発刊されるとの事で『「ラーメン大好き小泉さん」13巻ゲーマーズ限定版【まぜそばどんぶり付】』を予約しま […] 続きを読む