お取り寄せでお家ラーメン:天下一品の「あっさり」と「こってり」公開日:2020年10月7日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「天下一品」の「こってり/あっさりミックスセット」を作ってみました。 前回は4月に取り寄せていますが、約半年ぶりに取り寄せました。 「天下 […] 続きを読む
「大人の塩ラーメン」はアニマルオフなのに旨い!:町田 いぶし銀公開日:2020年10月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「いぶし銀」さんに行って来ました。 11:30開店直後に伺いましたが、店内満席で、食券だけ買って外の椅子で暫く待ちました。 &nb […] 続きを読む
ラーメンが旨い季節!:肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店「背脂煮干」公開日:2020年10月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はそろそろラーメンの旨い季節になって来たので、久しぶりに「背脂煮干」が食べたくなって、「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 前回は8月の末に「黒M […] 続きを読む
屋台味ラーメン和牛脂編+ワンタンが激ウマ!:元祖一条流総本家 相模原分店公開日:2020年10月4日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は未食だった「屋台味ラーメン」を食べに、「元祖一条流総本家 相模原分店」に行って来ました。 前回訪問はCovid-19による緊急事態宣言前なので、半年ぶりの訪問で […] 続きを読む
極太麺のコシと小麦の風味:特選ラー油 肉そば 寅やの「小ブタ」公開日:2020年10月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はアノ極太麺が食べたくなったので、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 涼しくなって来たので、そばやうどんも温かい「かけそば」、「かけうどん」推しに […] 続きを読む
いつもの「北極野菜シャキシャキ」はやっぱり旨い!:蒙古タンメン中本 町田店公開日:2020年10月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は奥様と町田の「蒙古タンメン中本」に行って来ました。 私は9月9日に「濃厚酸辛SOBA」を食べに来ていますが、奥様は店内飲食は3月25日以来なので、半年ぶりです。 […] 続きを読む
久しぶりに市販のラーメン:東洋水産 コクの一滴 芳醇コク醤油公開日:2020年10月1日クッキングラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに市販の生ラーメンの東洋水産の「コクの一滴 芳醇コク醤油」を買って来て作ってみました。 「ヒゲタ醤油『本膳』使用」と言う事で、醤油の効いたキレの有る味が […] 続きを読む
「がん担麺『辛さその先』」に挑んでみた!:ラーメン食堂 がん家公開日:2020年9月30日ラーメン どうもMormor(もるもる)です! 今日は辛いラーメンが食べたかったので、「がん担麺『辛さその先』」を食べに「ラーメン食堂 がん家」さんに行って来ました。 生憎の雨模様ですが、店の前まで車で送ってもらいま […] 続きを読む
ツルモチ太麺に濃厚タレの「油そば」:町田 40番公開日:2020年9月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は未食だった「油そば」を食べに、「40番」に行って来ました。 「40番」は今年の1月にリニューアルオープンして濃厚豚骨魚介つけ麺をウリにしています。 そのつけ麺と […] 続きを読む
やっぱり塩生姜が一番旨い!:長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー公開日:2020年9月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー」に行って来ました。 前回訪問したのは緊急事態宣言前の3月22日でした。 半年ぶりの訪問 […] 続きを読む