お取り寄せグルメ:大阪高槻「彩色ラーメン きんせい」の「極みの醤油」公開日:2022年4月8日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、大阪高槻の「彩色ラーメン きんせい」の「極みの醤油」を作ってみました。 前回は「あわせあじ」を頂きましたが、豚骨+鶏ガラの動物系スープに6種類の乾物を使用 […] 続きを読む
「上タン焼き定食とハーフラーメン」:仙台辺見 相模大野店公開日:2022年4月6日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は長女の要望で、家族で「牛たん焼き 仙台辺見 相模大野店 」に行って来ました。 近所に有る牛タン焼きのお店の中ではお気に入りのお店です。   […] 続きを読む
小田急相模原「ワンタン屋 キョウ」の「鶏ワンタンそば」公開日:2022年4月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日リニューアルオープンした、小田急相模原の「ワンタン屋キョウ」さんに行って来ました。 前回はオーソドックスに「ミックスワンタン」にしましたが、その時に新しくメ […] 続きを読む
四川料理「餃子・王(ワン)」の「四川風牛センマイ湯麺」公開日:2022年4月2日グルメラーメン中華料理 どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBで見た「四川風牛センマイ湯麺」のビジュアルがとても気になったので、四川料理「餃子・王(ワン)」さんに行って来ました。 一見、入口が分からない外観です。 &n […] 続きを読む
つけ麺が太麺・濃厚になった!:「煮干中華 余韻」更新日:2022年10月6日公開日:2022年3月31日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、つけ麺が太麺・濃厚になったとの情報を入手したので、「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 開店直後の2021年7月に限定で「凝縮煮干つけ […] 続きを読む
勇志郎製麺の「小ワンタン」+「チャーシュー増し」と「でかギョーザ」公開日:2022年3月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は奥様が「先日の旭川ツアーで食べ損ねた『らーめんや天金』のラーメンが食べたかった!」と言うので、近場のラーメンでは旭川の「らーめんや天金」に近い味の、東林間の「ら […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:味仙 今池本店の「台湾ラーメン」3回目公開日:2022年3月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「味仙 今池本店」の「台湾ラーメン」を作ってみました。 味仙の「台湾ラーメン」は10年程前に仕事で名古屋に2ヶ月程滞在していた時に毎週の様 […] 続きを読む
北海道ではポピュラー:「六花」の限定「牛ホル塩タンメン」公開日:2022年3月25日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で限定の「牛ホル塩タンメン」が提供されるとの事で、相模原市中央区清新の「六花」さんに行って来ました。 なかなか限定麺を食べに行く機会が無くて、漸く来る事が […] 続きを読む
期間・数量限定の「つけ麺」+「カレー変更」:「がん家」公開日:2022年3月23日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、Twitter情報で期間・数量限定で「つけ麺」と「カレー変更」の提供が始まったとの事で、「がん家」さんに行って来ました。 期間・数量限定の「つけ麺 […] 続きを読む
期間限定で復活!「がん家」の「がん担麺」辛さその先公開日:2022年3月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、Twitter情報で期間限定で「がん担麺」の提供が始まったとの事で、「がん家」さんに行って来ました。 「がん担麺」は以前はレギュラーメニューでした […] 続きを読む