下丸子「奈つやの中華そば」の「奈つやのもちもち雲呑味玉つけそば」と「チキンカツ煮丼」
どうも、Mormor(もるもる)です！ 今日は久しぶりに「奈つやの中華そば」さんに行って来ました。 以前、待合場所だった所が使えなくなり、代わりに「Air wait」による順番待ちシステムを導入しました。 […]
「ラーメン」の記事一覧
八王子「中華そば 鴨福」の「特製鴨の中華そば（塩）」と「鴨丼（ハーフ）」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに、「中華そば 鴨福」さんに行って来ました。 三井田店主は2025年10月6日にクラウドファンドで立ち上げた「中華そば 炎」をオープンしました。 と言う […]
「味噌ラーメン 雪ぐに」の「味噌つけ麺〜昆布水Ver〜」と「ライス（小）」＋「生卵」
どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに「味噌ラーメン 雪ぐに」さんに行って来ました。 並んだ時にふと目の前を見ると、何処かで見た事の有る人が居るな、と思ったらFBのラーメングループの方でした。 互いに […]
Japanese Soba Noodles蔦の会員制「夜蔦」の「友へ2025 – 未来 – 御膳」
どうも、Mormor(もるもる)です！ 今日は毎年9月20日の故大西祐貴店主の命日に開催されるイベントで提供されたメニューを会員制「夜蔦」会員向けに提供する、「友へ2025 – 未来 ̵ […]
新横浜ラーメン博物館「すみれオールスターズ」：「麺屋 つくし」の「煮玉子入り味噌らーめん」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、新横浜ラーメン博物館の「すみれオールスターズ」に出店中の「麺屋 つくし」さんに行って来ました。 「麺屋 つくし」さんは富山県に有る「すみれ」系列のお店です。 […]
新横浜ラーメン博物館「ロックンスリー」の「地鶏醤油」と「荒切り地豚チャーシュー」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、前々から行きたいと思っていた「ロックンスリー」さんに行って来ました。 あの伝説の銘店「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」の嶋崎店主がまさかの新横浜ラーメ […]
西新宿５丁目「らぁ麺や 嶋」の「特上醤油らぁ麺」と「炙り焼豚ごはん（卵黄入）」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、前々から行きたいと思っていた「らぁ麺や 嶋」さんに行って来ました。 日本を代表する銘店の店主さんも絶賛のお店で、前々から行ってみたいと思っていました。 以前は […]
寒川「らぁめん鴇」の「特製醤油」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2025年6月11日に藤沢から寒川に移転オープンした「らぁめん鴇」さんに行って来ました。 ずっと行きたいと思っていたのですが、なかなか仕事の都合が付かずに宿題店 […]
経堂「らあめん英」の「キャベツらあめん（塩）」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で近くまで行ったので、経堂の「らあめん英」さんに行って来ました。 「元祖東京とんこつ」との事で、赤坂勤務時代にいただいた、今は亡き「屯ちん 赤坂見附店」を思 […]
町田「蒙古タンメン中本町田店」の「北極の炎（辛さ2倍）」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は新たに町田のメイン通りに移転した「蒙古タンメン中本 町田店」さんに行って来ました。 前回は「北極やさいシャキシャキバージョン」辛さ2倍にしましたが、今回は山椒の […]