「ラーメン」の記事一覧

「Japanese Soba Noodles 蔦」の「醤油Soba」と「フォアグラトリュフ雲呑」、「A5黒毛和牛SUKIYAKI TKG」

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は久しぶりに「Japanese Soba Noodles 蔦」さんに行って来ました。「夜蔦」が休止されてから、久しぶりの訪問です。この日は限定麺は無く、レギュ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は祖師ヶ谷大蔵の話題の新店「松尾製麦」さんに行って来ました。圧力鍋で麺を茹で、茹でた後に冷水で締めて再度熱湯で温め直すと言う手の込んだ茹で方で有名なお店です。 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は中央林間に移転した「麺場　飛猿」さんに行って来ました。湘南海岸公園に有った頃の「麺場　飛猿」さんには2回程伺いました。店主の「猿渡さん」は「麺やBar 渦」 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、前々から気になっていた話題の新店、伊勢原の「中華そばナトリ」さんに行って来ました。「らーめん小川」、「AFURI」、「Japanese noodles 娘 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、所用で近くまで行ったので「らぁめん夢（mu）」さんに行って来ました。ずっと宿題店で、昔は注射器に入った煮干しオイルが添えられている事で有名でした。今は煮干 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、久しぶりに「肉煮干し中華そば　鈴木ラーメン店」さんに行って来ました。平日昼ですが、100名店選出に加え、susuru.tvの来店も有って、平日でも毎日行列が出来ていて、ザ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、久しぶりに相模原市中央区の「麺でる　相模原店」さんに行って来ました。「麺でる　相模原店」さんは相模原市緑区の金子畜産の天城黒豚の背脂などを使用しています。 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は久しぶりに「天下一品町田店」に行って来ました。たまに無性に食べたくなる「こってり」。そして「こってり」には「チャーハン」がメチャメチャ合います。ライスド […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は久しぶりに、本鵠沼の「うずとかみなり」さんに行って来ました。暫くぶりに「雷SOBA」をいただきに行きました。「うずとかみなり」さんは「雷SOBA」と「湘南L […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は2026年3月5日にオープンした、町田の「タンメン亭町田店」さんに行って来ました。この場所は「なんつッ亭町田店」が有った場所です。経営元は「俺流塩らーめ […]