極太麺と自家製ラー油が旨い！：特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」
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どうも、Mormorです！ 今日は「特選ラー油 肉そば 寅や」さんで、「小つけブタ」を食べて来ました。 前回は先月18日に行ったばかりなのですが、涼しくなる前にもう一度「小つけブタ」を食べたくて行って来まし […]
「ラーメン」の記事一覧
濃厚鶏白湯煮干しラーメンは超濃厚タイプだった！：麺処 宥乃
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitter情報で「濃厚鶏白湯煮干しラーメン」が有ると言う事で、「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回は7月に行ったので1ヶ月半ぶり位の訪問です。 &n […]
暑い時には「つけ麺」が旨い！：町田家本店
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 前回は2月だったので、半年ぶりの訪問です。 丁度、酒井製麺さんが麺 […]
東京ラーメン国技館 舞の「せたが屋」で「辛味魚郎 夏の陣」
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どうも、Mormorです！ 今日は奥様と次女のお供で、AQUA CITYお台場に行ったついでに、「東京ラーメン国技館 舞」の「せたが屋」に行って来ました。 「せたが屋」さんは、以前品川勤務だった頃に、202 […]
「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を食べてみた。
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 以前、「ソラノイロ」店主の宮崎さんが紹介していたレシピで、竹岡式っぽいラーメンを作った事 […]
ソーキそばで沖縄気分を満喫！：かなさんどー
どうも、Mormorです！ 先日、「かなさんどー」さんで沖縄料理を食べて来ましたが、〆の「ソーキそば」を堪能しました。 「沖縄そば」や「ソーキそば」はたまに無性に食べたくなる時が有ります。 & […]
燕ラーメン＋二郎＋マー油＝「黒MAX」：肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店
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どうも、Mormorです！ 今日は燕ラーメンと二郎が食べたかったので、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 ここの「背脂煮干」は新潟の燕ラーメンの様に、醤油味スープの上に背脂が浮いていて、 […]
至高のワンタン麺「雲呑生姜中華」：町田 一番いちばん
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回店内飲食をしたのは今年の3月19日でしたので、5ヶ月以上ぶりの店内飲食です。 &nb […]
麺もスープも冷たい「冷やし豚しゃぶつけ麺」が激ウマ！：えびくらぶ
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitterで予告されていた、「冷やし豚しゃぶつけ麺」を食べに「えびくらぶ」さんに行って来ました。 今年3月に1周年の時に伺って以来、5ヶ月以上ぶりの訪問です。 &nbs […]
冷やしでも旨い！：パパパパパインの「冷やしパイナップルラーメン」
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どうも、Mormorです！ 今日は約1年ぶりに「パパパパパイン」に行って来ました。 以前、結構ヤバイTweetをしていたので、行かないと潰れちゃうかもしれないと思っていたのですが、系列の40番には行っていた […]