神田岩本町「無銘」の「熟成練り醤油らーめん」+「味玉」公開日:2024年10月16日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 2年前の記事を書き忘れていたシリーズ第5弾は、神田岩本町の「無銘」さんでした。 この時期、積極的にラーメン店を回っていて、初訪問のお店が殆どでしたが、こちらも初訪問で […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「博多 一双」の「味玉ラーメン」公開日:2024年8月21日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新横浜ラーメン博物館に2024年6月24日にオープンした「博多 一双」さんに行って来ました。 鶏白湯では関西方面から始まった「泡系」が関東にも進出して来ていて、 […] 続きを読む
分倍河原「手打ち陰日向」の「ワンタンチャーシュウメン」と「生姜丼」公開日:2024年7月6日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 2024/5/22オープンの今年話題の新店の一つ「手打ち 陰日向」さんに行って来ました。 オープン翌週に伺いましたが、手前の交差点の角に並んでいる人が居たので、確認し […] 続きを読む
下丸子「奈つやの中華そば」の「奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば」と「茶碗カレー」公開日:2024年7月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 2024/1/24オープンの今年最もアツい新店の一つ「奈つやの中華そば」さんに行って来ました。 暖簾に「麺処びぎ屋寄贈」と有る通り、学芸大学駅の「麺処びぎ屋」さん出身 […] 続きを読む
早稲田「武蔵野アブラ學会 早稲田総本店」の「武蔵野味玉油そば」公開日:2024年6月20日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は早稲田近辺に行ったので、「武蔵野アブラ學会 早稲田総本店」さんに行って来ました。 都電荒川線(さくらトラム)早稲田駅のすぐ側で、交差点に面しているのですぐに分か […] 続きを読む
「中華そば 安至」の夏季限定「つけ麺」と「漆黒醤油そば」公開日:2024年4月17日グルメラーメン どうも、Mormorです! 大分前になりますが、相模原市緑区二本松に有った「ら~麺 安至」さんが相模原市緑区城山に移転して「中華そば 安至」になったとの事で行って来ました。 現在は「石山商店」さんになってい […] 続きを読む
神田「つけそば 神田 勝本」の「特製清湯つけそば」公開日:2024年4月11日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、前々から行きたいと思っていた神田の「つけそば 神田 勝本」さんに行って来ました。 水道橋の「中華そば 勝本」の系列ですが、こちらは名前の通り「つけ麺」専門店です […] 続きを読む
「麺処ほん田 秋葉原本店」の「特製塩ラーメン」公開日:2024年4月9日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は秋葉原に弊社事務所を開設してから、行こう行こうと思って行けていなかった「麺処ほん田 秋葉原本店」さんに行って来ました。 前回は「特製醤油ラーメン」をいただいたの […] 続きを読む
「石山商店」の2024年3月限定「にごり煮干し醤油らーめん」公開日:2024年3月30日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、X(旧Twitter)情報で2024年3月限定の「にごり煮干し醤油らーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 先月、先々 […] 続きを読む
八丁堀「麺や七彩」の「お土産 稲庭中華そば」を作ってみた公開日:2024年2月13日クッキンググルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日八丁堀の「麺や 七彩」さんに行った際に買って来た、「稲庭中華そば」を作ってみました。 漫画「らーめん再遊記」に「稲庭中華そば」の事が載っていて、興味が湧いた […] 続きを読む