醤油のキレでスープが変わった:長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー 公開日:2020年3月9日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は「長岡食堂」さんに行って来ました。 (何故か外観写真が撮れていなかったので、前回の使い回しです。) Twitterでスープやチャーシューの改善をアピールしていたので、行って […] 続きを読む
この発想は無かった!ラーメン+きつねうどん=??:中華蕎麦きつね 公開日:2020年3月7日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は近くまで来たので、「中華蕎麦きつね」さんに行って来ました。 今年の1月31日にオープンしたばかりの新店です。 食べログのレビュアーさん達の間で話題になっていて、行きたかった […] 続きを読む
限定の王道家自家製麺とモモ肉燻製チャーシューが旨い!:クックら 公開日:2020年2月18日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定で【王道家自家製麺】&国産モモ肉の燻製チャーシュー使用と言う事で、「クックら」さんに行って来ました。 11時のオープン直後に伺いましたが、階段待ち8番目位でした。 平日 […] 続きを読む
「白味噌マー油バターラーメン」は不思議なハーモニー:肉煮干中華そば鈴木ラーメン店 公開日:2020年2月15日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter限定の「白味噌マー油バターラーメン」を食べに「肉煮干中華そば鈴木ラーメン店」に行って来ました。 「白味噌ベース、牛乳、で作るスープにベーコン、コーン、フライド […] 続きを読む
限定のバラチャーシューは柔らかジューシー:クックら 公開日:2020年1月25日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で、限定の「バラチャーシュー」が提供されるとの事で、「クックら」さんに行って来ました。 昨年末以来の訪問です。 […] 続きを読む
限定の「白」は完成された味だった:「クックら」の限定「白ラーメン」 公開日:2019年12月5日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定が土日な事が多くてなかなか食べられずにいた「白ラーメン」が提供されるとの事で、「クックら」さんに行って来ました。 「クックら」さんの限定麺は先月の「豚骨カレーつけ麺(チ […] 続きを読む
「秘密」のボタンは何の味?:肉煮干中華そば鈴木ラーメン店の限定メニュー 公開日:2019年11月9日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter限定麺をやるとの情報を聞きつけて、「肉煮干中華そば鈴木ラーメン店」に行って来ました。 Twitter限定麺は18:00からの提供という事で、会社帰りの奥様と待 […] 続きを読む
美味しいラーメン集まりすぎ祭:大つけ麺博に行って来ました。その⑤ 公開日:2019年11月7日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は5回目の大つけ麺博に行って来ました。 怪しい空模様でしたが、なんとか保っている様です。 今日の出店店舗一覧。 気にな […] 続きを読む
北極とは一味違う「辛味噌魚介」:蒙古タンメン中本の「水蓮火」 公開日:2019年10月21日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「水蓮火」を食べに、蒙古タンメン中本町田店に行って来ました。 この「水蓮火」、蒙古タンメン中本ファンサイトの「蒙古タンメン中本の道」によれば、”辛さは通常 […] 続きを読む
限定の「さばカツオつけ麺」が激ウマ:クックら 更新日:2020年6月15日 公開日:2019年10月19日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はtwitterで限定の「さばカツオつけ麺」が有るとの事で、「クックら」さんに行って来ました。 昼は成瀬の「天国屋」さんで限定の「焙煎太刀魚煮干(塩)」を食べたので、「クック […] 続きを読む