極太モチモチ手打ち麺が旨い!:特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」公開日:2021年6月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はあのモチモチの極太手打ち麺が食べたくなったので、久しぶりに、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 前回は今年3月に「小つけブタ」を食べに来て以来3 […] 続きを読む
15分有れば出来る!「ゼンマイと油揚げの煮物」公開日:2021年6月2日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は実家からゼンマイを大量にもらったので「ゼンマイと油揚げの煮物」を作ってみました。 「ゼンマイと油揚げの煮物」の材料(4人分) ・ゼンマイ(水煮) […] 続きを読む
鶏100%スープに白醤油の「鶏ら〜めん」が激ウマだった!:あい庵公開日:2021年5月4日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は相模原駅からほど近い「あい庵」さんに行って来ました。 こちら鶏料理メインの居酒屋さんなんですが、「鶏ら〜めん」と「親子丼」が美味しいらしいです。 食べログで「相 […] 続きを読む
綺麗なジャイアン的インスパイア:ラーメン豚山のミニラーメン+生卵公開日:2021年3月31日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は町田の「ラーメン豚山」さんに行って来ました。 「町田商店」などを展開する「株式会社ギフト」の二郎インスパイア店です。 […] 続きを読む
極太の手打ち麺が旨い!:特選ラー油 肉そば 寅やの「小つけブタ」公開日:2021年3月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、あの極太の手打ち麺が食べたくなったので、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 前回は1周年の昨年12月に来て以来なので、3ヶ月ぶりの訪 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:赤坂麺処 友の「友二郎」公開日:2021年3月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「友二郎」を作ってみました。 「赤坂麺処 友」さんは赤坂に勤めていた時代は大体週に1度は通っていました。 その後も定期的 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:とものもと「醤油らーめん」と「塩らーめん」公開日:2021年2月9日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「とものもと」の「醤油らーめん」と「塩らーめん」を作ってみました。 冷凍スープと冷凍麺のセットで、具材は付いていません。 & […] 続きを読む
魚を食べよう!フライパンで作る「子持ちカレイの煮付け」更新日:2021年1月26日公開日:2021年1月25日クッキンググルメ どうも、Mormorです! 最近、肉料理ばかり続いていたので栄養のバランスを考えて魚を食べようと思いました。そこで、魚屋さんに行ったらとても良い「子持ちカレイ」が有ったので、「子持ちカレイの煮付け」を作って […] 続きを読む
スモジの「少なめラーメン」と「すき焼きタレ生たまご」公開日:2021年1月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は年明け後最初の「スモジ」(ラーメン二郎 相模大野店)に行って来ました。 前回は昨年12月半ばに新作の「ニンニクとゴマ油のつけ麺」を食べに行った時なので、約1ヶ月 […] 続きを読む
驚異の超濃厚スープは後味サッパリ!:麺屋 極鶏の鶏だくラーメン公開日:2021年1月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「麺屋 極鶏」の「鶏だくラーメン」を作ってみました。 豚骨の超濃厚スープなら稲田堤の「麺や 六等星」が有りますが、こちらは鶏の超濃厚スープ […] 続きを読む