新橋「はるちゃんラーメン」の「特製中華そば」と「はるたま」 公開日:2025年2月19日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事で都内に行ったついでに、新橋の「はるちゃんラーメン」さんに行って来ました。 都内を席巻する「ちゃん系」ラーメンの中でもミシュランのビブグルマンを獲ったお店で […] 続きを読む
久しぶりに「我が家流ワンタン」を作ってみた 公開日:2024年10月17日 クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「我が家流ワンタン」を作ってみました。 ナルトを買い忘れたのと万能ネギが無かったので、ネギは普通のネギで代用しました。 スープも「鶏ガラスープの素」、 […] 続きを読む
祖師ヶ谷大蔵「鶯屋」の「塩ワンタン麺」 公開日:2024年9月30日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 先日2022年5月〜6月辺りに行ったラーメン店の記事がゴッソリ抜けている事に気付きましたが、祖師ヶ谷大蔵の「鶯屋」さんも抜けていました。 この時期積極的に色々なお店を […] 続きを読む
白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華(手打ち)」 公開日:2024年5月3日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 金原店主の体調不良でしばらくお休みしていましたが、漸く再開するとの事で行って来ました。 & […] 続きを読む
「浅草 東南屋(たつみ屋)ヨドバシAKIBA」の「どぜう柳川ちび鍋」と「〆のうどん」 更新日:2024年3月6日 公開日:2024年3月5日 グルメ日本酒 どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は晩酌を兼ねた夕食に近所の「浅草 東南屋(たつみ屋)ヨドバシAKIBA」さんに行って来ました。 浅草に本店が有り、“店舗が浅草寺の東南に位置することか […] 続きを読む
神田「ちえちゃんラーメン」の「もり中華」 公開日:2024年2月5日 グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、神田の「ちえちゃんラーメン」に行ってきました。 こちらは現在都内を中心に15店舗を数える「ちゃん系」の1号店で、「ちゃんのれん組合」の発起人に名を連ねています […] 続きを読む
「らぁ麺 秀登」の限定「味玉まぜそば」 公開日:2023年10月7日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で2023年7月29日にオープンした「らぁ麺 秀登」さんが限定の「まぜそば」を提供するとの事で行って来ました。 8月中旬に仕込み中に指 […] 続きを読む
「煮干しつけ麺 宮元」の「淡麗煮干しそば」と「煮干しの和え玉冷やしVersion」 公開日:2023年9月26日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、蒲田勤務の日に「煮干しつけ麺 宮元」さんに行って来ました。 前回は「つけ麺」だったので、今日はラーメン狙いで訪問です。 […] 続きを読む
サッポロ一番塩ラーメン野菜炒め載せ 公開日:2023年9月15日 クッキンググルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は台風で外出予定が潰れてしまったので、家に有ったサッポロ一番塩ラーメンを作ってみました。 (画像はサンヨー食品HPより) 最近は技術の進歩で生ラーメンの様な食感と […] 続きを読む
「あそこのうどん」の「肉汁うどん」 公開日:2023年9月3日 グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日町田にオープンした「あそこのうどん」さんに、行って来ました。 こちらは以前「チャオベッラ」と言うイタリアンレストランが有り、リーズナブル且つ美味しいお店とし […] 続きを読む