お取り寄せラーメン:大阪恵美須町「清麺屋」の「鶏もつ つけ麺」 公開日:2021年7月7日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、大阪恵美須町の「清麺屋」の「鶏もつ つけ麺」を作ってみました。 鶏もつのつけ麺というのは初めてです。 &nbs […] 続きを読む
「八王子ホープ軒かたおか」改め「頂美豚骨かたおか」の「つけ麺」 公開日:2021年6月15日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBラーメングループの情報で、「つけ麺」の提供が始まったとの事で、オダサガの「八王子ホープ軒 かたおか」改め、「頂美豚骨 かたおか」さんに行って来ました。 お店 […] 続きを読む
限定の「ホルモンそば」は濃いめの醤油が旨い!:町田 長岡食堂 公開日:2021年5月28日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー」に行って来ました。 前回は今年1月だったので、4ヶ月ぶりの訪問です。 & […] 続きを読む
「激辛酸辣湯麺」+「刀切麺」が旨い!:中国ラーメン揚州商人の 公開日:2021年5月8日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「中国ラーメン揚州商人」に行って来ました。 前回は昨年10月末だったので、約半年ぶりの訪問です。 「揚州 […] 続きを読む
季節のおすすめメニュー「しゃぶしゃぶ会席 檜(ひのき)」 公開日:2021年3月26日 グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 緊急事態宣言が解除になったので、奥様の実家へ帰省したタイミングで子供達の進学祝いに「木曽路 津店」でしゃぶしゃぶをご馳走になりました。 しゃぶしゃぶ自体は奥様のご実家 […] 続きを読む
「山本屋本店」の「名古屋コーチン入り味噌煮込みうどん」 公開日:2021年3月24日 グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は奥様の実家に帰省する途中で、御在所SA下りに立ち寄ったので「山本屋本店」の「味噌煮込みうどん」を食べて来ました。 以前、名古屋のエスカに有る「山本屋本店 エスカ […] 続きを読む
「麺屋はなび 町田北口店」の元祖「台湾まぜそば」は旨かった! 公開日:2021年3月19日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日Twitterで某ラーメン店主さんのつぶやきで、町田に出来ていた事を知り、早速「麺屋はなび 町田北口店」に行って来ました。 こちらは「お好み焼き・もんじゃ […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:尾道ラーメン喰海の「尾道ラーメン」 公開日:2021年3月18日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「尾道ラーメン喰海」の「尾道ラーメン」を作ってみました。 2019年の「大つけ麺博」で、「2種のチャーシューと大判イカ天入り 尾道ラーメン […] 続きを読む
〆のうどんが旨い!寒い日にピッタリの「鶏モモ肉の簡単水炊き」 公開日:2021年2月2日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 寒い日は鍋が美味しいですが、いつも同じ鍋料理だと飽きるので、今日は「鶏モモ肉を使ったお手軽水炊き」を作る事にしました。 「鶏モモ肉のお手軽水炊き」の材料(4人分) […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:麺倶楽亭の「黒醤油ラーメン」 更新日:2021年1月16日 公開日:2021年1月14日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 イラストが独特です🤣 & […] 続きを読む