お取り寄せラーメン：麺処 井の庄の「辛辛魚らーめん」と「醤油そば」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日お取り寄せした、「麺処 井の庄」の「辛辛魚らーめん」＆「醤油そば」が届いたので、早速作ってみました。 「辛辛魚」のパッケージ外観。 作り方説明書が同封されています。 & […]
「バラチャーシュー」の記事一覧
お取り寄せラーメン：すごい煮干ラーメン凪の「すごい煮干ラーメン」4回目
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「すごい煮干ラーメン凪」の「すごい煮干ラーメン」を作ってみました。 調べてみたら今回で4回目でした。 Covid-19禍になってからお店の […]
お取り寄せグルメ：大阪高槻「彩色ラーメン きんせい」の「極みの醤油」
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、大阪高槻の「彩色ラーメン きんせい」の「極みの醤油」を作ってみました。 前回は「あわせあじ」を頂きましたが、豚骨＋鶏ガラの動物系スープに6種類の乾物を使用 […]
「麺処 宥乃」の限定：自家製ラー油と天城黒豚背脂の「宥乃の赤」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「宥乃の赤」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 今年は”飛躍の年”と位置 […]
ツルメン トウキョウの「たまご入りらーめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は所用で亀戸まで行ったので、「ツルメン トウキョウ」さんに行って来ました。 先日susuru.tvで紹介されていて、気になったので行ってみました。 […]
お取り寄せラーメン:京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」再び
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 前回取り寄せてみて、美味しかったのでリピートです。 & […]
お取り寄せラーメン：リピート必至の「すごい煮干ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「すごい煮干ラーメン凪」の「すごい煮干ラーメン」を作ってみました。 「すごい煮干ラーメン凪」は新宿に勤めていた頃良く通っていて、その後もち […]
「チリトマチーズとんこつ」はとんこつラーメンとイタリアンの融合
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、前回訪問時に気になっていた「チリトマとんこつ」を食べに、「麺や ZEっ豚」さんに行って来ました。 こちらのお店は元「長浜ラーメン相模原店」の店長で、「六花」の […]
手打ち極太麺と塩味スープが旨い！行列必至の新店「ラーメン日陰」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は友人が最近ハマっていて、TwitterやFBのフォロワーさんの間でも話題の「ラーメン日陰」さんに行って来ました。 店主さんはミシュランガイドでビブグルマンを受賞 […]
町田 白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回訪問から大分経っていると思って調べたら、なんと前回は6月でした。 5ヶ月も空いてしまいました。 &n […]