自作ラーメンタレと鶏油で自作チャーシューを乗せた「釜玉うどん」公開日:2026年5月1日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、最近ハマっている自作ラーメンのラーメンタレと鶏油、チャーシューで、「釜玉うどん」を作ってみました。 駒沢大学の「うどんスナック松ト麦」さんで、有名ラーメン店の […] 続きを読む
「銀座 月や」の「クリア豚骨」公開日:2025年5月24日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はGINZA SIXに有る「銀座 月や」さんに行って来ました。 中洲の「豚そば 月や」さんの支店で、飯塚の「来来(らいらい)」で大人気の超透明スープの様な「クリ […] 続きを読む