「ラー油」の記事一覧

どうも、Mormorです！   （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は在宅勤務の奥様と「麺屋　沼田」に行って来ました。 昨年6月に台湾まぜそばを食べに行って以来、久しぶりの訪問です。 […]

どうも、Mormorです！   今日は先日お取り寄せした「揚州商人」の「タンタン麺」を作ってみる事にしました。 冷凍なので日持ちしますが、次なるお家ラーメンの入荷予定が有るので、冷凍庫の空きを確保したいので、こ […]

どうも、Mormorです！   ふと、酸辣湯麺が食べたくなったので、揚州商人の酸辣湯麺と担々麺、名物の小籠包を取り寄せてみました。 冷凍で送られてくるので、2ヶ月ほど持ちます。     &n […]

どうも、Mormorです！   今日は先日「Sagamihara 欅」に行った時に見つけて気になっていた「ワンタン屋」さんに行って来ました。 どう見ても手書きの看板が、イイ味出してます。   &nbs […]