塩ラーメンは牛骨並みの牛の風味:鶴川 龍聖軒公開日:2020年10月26日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は鶴川に用事が有ったので、久しぶりに「龍聖軒」に行って来ました。 前回訪問は昨年の11月5日なので、11ヶ月ぶりの訪問です。 &nb […] 続きを読む
屋台味ラーメン和牛脂編+ワンタンが激ウマ!:元祖一条流総本家 相模原分店公開日:2020年10月4日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は未食だった「屋台味ラーメン」を食べに、「元祖一条流総本家 相模原分店」に行って来ました。 前回訪問はCovid-19による緊急事態宣言前なので、半年ぶりの訪問で […] 続きを読む
箱根でもラーメン!:宮ノ下「拉麺ようちゃん」の「ワンタンメン」公開日:2020年8月14日ラーメン どうも、Mormorです! 先日、家族で箱根に一泊して来たのですが、その際に宮ノ下の「拉麺ようちゃん」に行って来ました。 昼時を外して13:00過ぎに行ったので、先客4名でしたが、店内が広いのでカウンター席 […] 続きを読む
アニマルオフでも旨味しっかり:中華そば 麺や 六助更新日:2021年4月27日公開日:2020年8月5日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はFBのラーメングループでも話題になっていた、相模原の「中華そば麺や 六助」さんに行って来ました。 こちらは淵野辺の「博多長浜らーめん 六角堂」の系列店で、2020年6月5 […] 続きを読む
新店開拓:漸く行けた!小田急相模原 「麺処 宥乃 」公開日:2020年7月24日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先月の6月16日に開店した新店、「麺処 宥乃」(ゆの)さんに行って来ました。 TwitterやFBのフォロワーさん界隈では話題になっていて、とても行きたかったのですが、Co […] 続きを読む
2度目の挑戦で初喫食!:六花(ロッカ)の函館ラーメン「ワンタン麺 塩」公開日:2020年7月22日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日伺った際に「スープ不出来の為、本日の昼営業はお休みします」と言う貼り紙が有って食べられなかった、「六花」さんに行って来ました。 暖簾に「はこだて出口製麺より」と書いてあ […] 続きを読む
滋味深い老舗の名店の味は、今も健在:雷文公開日:2020年4月29日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は久しぶりに食べてみたくなったので、「雷文」に行って来ました。 その昔は斜め向かいに有りましたが、反対側のここに移 […] 続きを読む
柴崎亭の系譜を感じる激ウマスープ:百笑食堂 中華そば いしかわや公開日:2020年4月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は京王線国領駅に有る、「百笑食堂 中華そば いしかわや」さんに行って来ました。 15年前位に調布に住んでいた事が有りましたが、国領で降りたのは初めてです。 &n […] 続きを読む
アツアツの醤油味スープとフワフワのワンタンは至福の旨さ:柴崎亭公開日:2020年3月29日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は近くまで来たので、「柴崎亭」に行って来ました。 12:00前に着きましたが、満席で外待ちの4番目に並びました。 写真は食べ終わった後に撮りましたが、ご覧の通り切れ目無く並ん […] 続きを読む
気になっていた「ワンタン屋」に行ってみた!:ワンタン屋 キョウ公開日:2020年3月24日グルメ どうも、Mormorです! 今日は先日「Sagamihara 欅」に行った時に見つけて気になっていた「ワンタン屋」さんに行って来ました。 どう見ても手書きの看板が、イイ味出してます。 &nbs […] 続きを読む