ライトなスープと三河屋製麺の麺がベストマッチ:がん家 公開日:2020年8月3日 ラーメン どうもMormorです! 今日は近所に有るのに行っていなかった、「がん家」さんに行って来ました。 「がん家」さんはCovid-19の騒ぎの前は、営業時間が火〜金が17:00~22:30,23:00~翌3:0 […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:えびそば一幻の「えびみそ」 公開日:2020年6月27日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日買った、「えびそば一幻」の「えびみそ」を作ってみました。 「えびそば一幻」新宿店で初めて食べた時は、「えびみそ」にした記憶が有ります。 麺の太さを選べるので、「太麺」に […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:えびそば一幻の「えびしお」 公開日:2020年6月24日 ラーメン どうも、Mormorです! 奥様が「えびそば一幻のラーメンが食べたい!」と言うので、ネット通販で取り寄せてみました。 「えびそば一幻」は新宿店では何度か食べた事が有り、奥様も新宿店で数回食べた事が有ります。 […] 続きを読む
外出自粛でお取り寄せラーメン:くり山の「中濃中華そば」 更新日:2020年6月22日 公開日:2020年6月17日 ラーメン どうも、Mormorです! 先日、「カネキッチンヌードル」の「地鶏丹羽黒どり醤油らぁめん」を取り寄せた時に同時にオーダーしていた「くり山」の「中濃中華そば」が漸く届いたので、早速作ってみました。 店主の栗山 […] 続きを読む
外出自粛で持ち帰りラーメン:天国屋のラーメンウォーカー企画「信州松本フランス鴨つけ麺」 更新日:2020年6月19日 公開日:2020年6月15日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで予告されていた、ラーメンウォーカー東京2020コラボ限定麺の「信州松本フランス鴨つけ麺」を買いに、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 10:30販 […] 続きを読む
外出自粛でお持ち帰りラーメン:クックらのお持ち帰り「らーめん」⑤ 公開日:2020年6月10日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は「クックら」のお持ち帰り「らーめん」を作る事にしました。 まずは仕入れから(笑) 開店直後に伺いましたが、階段並びも […] 続きを読む
外出自粛でお持ち帰りラーメン:クックらのお持ち帰り「らーめん」④ 公開日:2020年5月25日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日買った「クックら」の「らーめん」を食べる事にしました。 買ってすぐ1つ食べましたが、残りは冷凍しておいたので、しばらく持ちます。   […] 続きを読む
外出自粛でお持ち帰りラーメン:クックらのお持ち帰り「らーめん」が進化した! 公開日:2020年5月6日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、先日買った「クックら」さんのお持ち帰り用「おつまみセット」が家族に好評だったので、「おつまみセット」を買いに「クックら」さんに行って来ました。 無論、折角なのでお持ち帰り […] 続きを読む
ネギ塩ラーメンは豚骨鶏ガラスープを味わえる一杯:町田家 町田本店 公開日:2020年5月3日 ラーメン どうもMormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 この辺りも向かいに「清勝丸 町田店」、隣が「ニュータンタンメン本 […] 続きを読む
外出自粛でお持ち帰りラーメン:クックらの「らーめん」その② 公開日:2020年4月20日 ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、先日買ってきた「クックら」さんのお持ち帰り用「らーめん」がもう一つ有るので、作ってみる事にしました。 スープは冷凍なのでまだ大丈夫ですが、麺やチャーシューは冷蔵にしてあっ […] 続きを読む