名店「すみれ」の系譜の本格味噌ラーメン:高座渋谷 ラーメン郷公開日:2020年11月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は高座渋谷に有る「ラーメン郷」さんに行って来ました。 暖簾に「すみれより」の文字が有る通り、こちらは札幌の味噌ラーメンの名店「すみれ」の暖簾分け店です。 &nbs […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:天下一品の「あっさり」と「こってり」公開日:2020年10月7日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「天下一品」の「こってり/あっさりミックスセット」を作ってみました。 前回は4月に取り寄せていますが、約半年ぶりに取り寄せました。 「天下 […] 続きを読む
「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を食べてみた。更新日:2021年9月12日公開日:2020年9月3日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 以前、「ソラノイロ」店主の宮崎さんが紹介していたレシピで、竹岡式っぽいラーメンを作った事 […] 続きを読む
メニューにワンタン麺が追加された!:オダサガ「ワンタン屋キョウ」公開日:2020年8月25日グルメラーメン中華料理 どうも、Mormorです! Twitter情報で、ワンタン麺を始めたとの事で、行って来ました。 前回行ったのが2020年3月23日だったので、5ヶ月ぶり位の訪問です。   […] 続きを読む
やっぱり味が変わった!:国界のチャーシューメン公開日:2020年5月9日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 先日、久しぶりに「国界」に行って来ました。 今回は夜に伺いました。 &nbs […] 続きを読む
滋味深い老舗の名店の味は、今も健在:雷文公開日:2020年4月29日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は久しぶりに食べてみたくなったので、「雷文」に行って来ました。 その昔は斜め向かいに有りましたが、反対側のここに移 […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:北海道トマトラーメン公開日:2020年4月24日ラーメン どうも、Mormorです! 先日、ウチの奥様が「北海道ふっこう復袋」なるものを購入しました。 デパートなどで開催されている「北海道物産展」がCovid-19の影響で軒並み中止となり、商品が売れずに困っている […] 続きを読む
外出自粛でお持ち帰りラーメン:天国屋さんのザ・中華そば(塩味)公開日:2020年4月14日ラーメン どうも、Mormorです! いよいよ休業要請などでお店が閉まってきて、スーパーや薬局以外の店舗が軒並み休業になっています。 一向に収まる気配が無いので、今日も引き籠りです・・・ […] 続きを読む
外出自粛で持ち帰りラーメン:天国屋さんの「ザ・中華そば」淡口醤油更新日:2020年4月13日公開日:2020年4月10日ラーメン どうも、Mormorです! 新型コロナウィルス(Covid19)の猛威が収まらず、ついに東京の感染者数が181人と史上最高になってしまいました。 一向に収まる気配が無いので、今日も引き籠りです・・・ &nb […] 続きを読む
近くにある美味しいまぜそば専門店:ヌードルボウル マゼ公開日:2020年4月9日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日はいつも前を通り掛かる度に気になっていた、「NOODLE BOWL MAZE」さんに行って来ました。 しょっちゅう […] 続きを読む