掃湯(サオタン)の鶏清湯スープが絶品:吉法師の「鶏清湯 青」公開日:2022年8月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、青いスープで有名な渋谷の「吉法師」さんに行ってきました。 美しいブルーのスープが鶏清湯スープだと言う事は知っていましたが、「掃湯」(サオタン)と言 […] 続きを読む
「麺処 宥乃」の準レギュラーメニュー「黄金」登場!公開日:2022年7月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で新たな準レギュラーメニューの「比内地鶏らーめん『黄金』」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「今年は攻 […] 続きを読む
赤坂麺処 友の「淡麗京鴨中華そば」と「専用味変替え玉」公開日:2022年7月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は昨年発売になった「淡麗京鴨中華そば」を食べに、久しぶりに「赤坂麺処 友」に行って来ました。 赤坂勤務時代は2週間に一回は通っていましたが、Covid-19禍で2 […] 続きを読む
長津田「十人十色」の「青唐辛痛麺」ワンタントッピング公開日:2022年7月9日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「青唐辛痛麺」が食べたくなったので、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 ついつい限定麺に惹かれてしまいますが、「がんこ」系列なので「青唐辛痛麺 […] 続きを読む
Sagamihara欅の限定「淡麗煮干塩つけ麺」公開日:2022年7月5日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で限定の「淡麗煮干塩らーめん/つけ麺」が提供されるとの事で、「Sagamihara 欅」さんに行って来ました。 ラッキーな事に開店30分後位に伺ったら並ば […] 続きを読む
麺とスープの店 歩き出せ クローバーの「あじ玉らーめん」ワンタントッピング公開日:2022年5月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterのフォロワーさんの間で話題だった、「麺とスープの店 歩き出せ クローバー」さんに行って来ました。 「麺とスープの店 歩き出せ クローバー」さんは「 […] 続きを読む
今年も登場!限定の「SIOしょうゆ」2022:町田 3SO公開日:2022年4月18日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、毎年恒例の限定メニュー「SIOしょうゆ」の2022年バージョンが提供されるとの事で、町田市木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 「SI […] 続きを読む
西新宿「駄目な隣人」の「PLUS味玉ラーメン」公開日:2022年4月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で都内まで行ったので、西新宿の「駄目な隣人 新宿店」に行ってきました。 株式会社ZOTが手掛けた、「ストリートスタイルラーメン」をコンセプトとしたお店で、素 […] 続きを読む
鶴間「横浜らーめん 七七家」の限定「モツニラ味噌らーめん」公開日:2022年3月15日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「モツニラ味噌らーめん」が提供されるとの事で、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんに行って来ました。 前回は2021年末にFBのラーメン […] 続きを読む
「味噌ラーメン 雪ぐに」の「塩ラーメン(小)」公開日:2022年3月1日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は横浜市中田の「味噌ラーメン 雪ぐに」さんに行って来ました。 前回は初訪問だったので、看板メニューの「味噌ラーメン」を食べましたが、今回は「超純水採麺 天国屋」の佐々木店主オ […] 続きを読む