クッキング:鳥羽周作シェフの「ベーコンエッグの無限パスタ」を作ってみた 公開日:2026年9月22日 クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 先日「鳥羽周作シェフのX(旧Twitter)」で紹介されていた「ベーコンエッグの無限パスタ」を作ってみました。 「鳥羽周作シェフのX(旧T […] 続きを読む
今日のレシピ:チャーハンと卵スープ 公開日:2026年8月27日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日はランチで冷蔵庫の残り物で、チャーハンを作ってみました。 以前作った「ニンニク卵チャーハン」は名前の通り、ニンニクと卵と鶏ガラスープで作ったものですが、普通に玉ねぎやハムの入った、シンプル […] 続きを読む
クッキング:「ヒガシマルうどんスープ」を使った「溶き卵にゅうめん」 公開日:2026年3月8日 クッキンググルメ どうも、Mormorです! 今日は朝食に、「ヒガシマルうどんスープ」を使った「溶き卵にゅうめん」を作ってみました。 「ヒガシマルうどんスープ」を使った「溶き卵にゅうめん」の材料( […] 続きを読む
「石丸うどん」の「カクキュー味噌煮込みの素」使用「味噌煮込みうどん」 公開日:2025年11月16日 クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 「石丸うどん」から冬季限定の「味噌煮込みうどん」が発売されたと聞いて、早速入手して作ってみました。 「石丸うどん」の半生うどんはスーパーで売っている中でも群を抜いて旨 […] 続きを読む
谷中「一寸亭」(ちょっと亭)の「チャーハン」と「餃子」 公開日:2025年11月6日 グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で谷中まで来たので「一寸亭 (ちょっと亭)」さんに行って来ました。 前回は「もやしそば」をいただいたので、3つのメニューの残り2つをいただこうとやって来まし […] 続きを読む
相模大野「昌龍飯店」の「マーボメン」と「レタスヤキメシ」+「ハルマキ 」 公開日:2025年6月15日 グルメラーメン中華料理 どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに、「昌龍飯店」さんに行って来ました。 「レタスヤキメシ」と「ハルマキ 」が食べたくて行きましたが、奥様と行ったので、麺類も頼む事にしました。 「スーラ […] 続きを読む
久々に「レバニラ炒め」を作ってみた 公開日:2024年10月9日 クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はスーパーで良い豚レバーを見つけたので久しぶりにレバニラ炒めを作ってみました。 レシピは以前作った時の「ちょっと一手間で美味しくなる『レバニラ炒め』」です。 &n […] 続きを読む
岩本町「胡椒饅頭PAOPAO」の「サンラーこしょう麺」 公開日:2024年1月20日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は岩本町の「胡椒饅頭PAOPAO」さんに行って来ました。 こちらは胡椒にこだわる創作中華が色々有る様で、とても楽しみです。   […] 続きを読む
神田和泉町「生駒軒」の「ラーメン半チャーハンセット」 公開日:2024年1月16日 ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は神田和泉町の「生駒軒」さんに行って来ました。 如何にも「町中華」っぽい外観が良い味出してます。 店内は思 […] 続きを読む
「山本屋本店」の「名古屋コーチン入り味噌煮込みうどん」 公開日:2021年3月24日 グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は奥様の実家に帰省する途中で、御在所SA下りに立ち寄ったので「山本屋本店」の「味噌煮込みうどん」を食べて来ました。 以前、名古屋のエスカに有る「山本屋本店 エスカ […] 続きを読む