白トリュフオイル香るスープに生胡椒が新鮮!:横浜吉田町 麺や 魁星公開日:2020年11月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は横浜赤レンガ倉庫に行った帰りに、横浜吉田町の「麺や 魁星」さんに行って来ました。 実は最初に「甍」に行ったら日曜定休で休みで、次に「横浜中華そば 維新商店 みな […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「らーめん恵本将裕」の「煮干らーめん」公開日:2020年11月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「らーめん恵本将裕」の「煮干らーめん」を作ってみました。 極太の麺はラーメン二郎の麺の様です。 チャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草な […] 続きを読む
渋い所を突いて来る限定の「もやしそば」:町田 仲見世商店街 81番公開日:2020年11月11日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は町田の仲見世商店街に有る「81番」さんに「もやしそば」を食べに行きました。 前回は先月中旬だったので、3週間ぶり位の訪問です。 &n […] 続きを読む
限定の「えび塩ラーメン」は香ばしいエビ味:相模大野 えびくらぶ公開日:2020年11月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFacebookの「さがみはラーメン部」3,000人突破記念スタンプラリーで、限定の「えび塩ラーメン」が提供されるとの事で、ボーノ相模大野1Fに有る「えびくらぶ […] 続きを読む
黄金に輝く「鶏塩らーめん」が旨い!:麺処ぐり虎 海老名店更新日:2021年2月18日公開日:2020年10月30日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は10月14日に神奈川県海老名市の「ビナウォーク」内に出来た「麺処ぐり虎 海老名店」に行って来ました。 店主さんはイタリアンシェフの経歴を持ち、「麺処 ほん田」で […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「らぁ麺やまぐち」の「鶏そば」公開日:2020年10月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「らぁ麺やまぐち」の「鶏そば」を作ってみました。 前々から食べてみたいと思っていたのですが、Covid-19のお陰で公共交通機関を使わない […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:Japanese Ramen Noodle Lab Q公開日:2020年10月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の「中華soba」と「塩煮干soba」を作ってみました。 「Japanese R […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:AFURIの「柚子露つけ麺」公開日:2020年9月9日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、「AFURI」の「柚子露つけ麺」を作ってみました。 AFURIは以前、横浜駅の相鉄ローゼン地下2階の店舗に行った事があります。 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:大阪高槻「彩色ラーメン きんせい」の「あわせあじ」更新日:2022年3月11日公開日:2020年8月1日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、大阪高槻の「彩色ラーメン きんせい」の「あわせあじ」を作ってみました。 スープ、麺、チャーシューのセットです。 スープにはメンマが入っています。 &nbs […] 続きを読む
2度目の挑戦で初喫食!:六花(ロッカ)の函館ラーメン「ワンタン麺 塩」公開日:2020年7月22日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日伺った際に「スープ不出来の為、本日の昼営業はお休みします」と言う貼り紙が有って食べられなかった、「六花」さんに行って来ました。 暖簾に「はこだて出口製麺より」と書いてあ […] 続きを読む