「担々麺」と「海老ワンタン塩らぁ麺」:中村麺三郎商店公開日:2020年7月20日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は相模原の「六花」さんに行ったら、「スープが不出来のため、昼営業はお休みします」と言う貼り紙が貼ってあったので、急遽「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 (写真は前回訪問 […] 続きを読む
鮮魚系並みの魚介感:40番の限定「魚介(アラ)のあっさり醤油ラーメン」公開日:2020年7月18日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「魚介(アラ)のあっさり醤油ラーメン」を食べに、町田の「40番」に行って来ました。 先日「特製つけ麺」を食べたばかりですが、今日は限定の「魚介(アラ)のあっさり醤油ラ […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:飯田商店の「担々麺」その②公開日:2020年6月23日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日届いた飯田商店の「担々麺」がもう一つ有ったので、食べる事にしました。 前回作った肉味噌が有るので、それも使います。   […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:飯田商店の「担々麺」公開日:2020年6月21日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、先日通販で飯田商店の「担々麺」を入手したので、作ってみました。 ちなみに、この「冷凍かけ担々麺(具材無し)」は具材が無いので、肉味噌などは別途用意する必要が有ります。 私 […] 続きを読む
外出自粛でお取り寄せラーメン:はまんどの「讃岐ラーメン」公開日:2020年6月19日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、先日Twitterで「はまんど横須賀」の存在を知り、食べたいと思いましたが、なんと今年8月(詳細な日付は未定)で閉店してしまうとの事。 しかし、これまた偶然に宅麺.com […] 続きを読む
外出自粛でお取り寄せラーメン:Due italianの「らぁ麺フロマージュ」公開日:2020年6月16日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は前々から興味が有って食べたいと思っていたDue italianの「らぁ麺フロマージュ」を取り寄せたので、早速作ってみました。 ぐるなびの「ぐるすぐり」から取り寄せました。 […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:飯田商店の「友情しょうゆらぁ麺」公開日:2020年6月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、先日宅麺.comで、「真ラーメン祭り 絆 in 宅麺.com」で、飯田商店の「友情しょうゆらぁ麺」を入手したので、作ってみました。 「採算度外視」「原価無視」の言葉通り、 […] 続きを読む
滋味深い老舗の名店の味は、今も健在:雷文公開日:2020年4月29日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は久しぶりに食べてみたくなったので、「雷文」に行って来ました。 その昔は斜め向かいに有りましたが、反対側のここに移 […] 続きを読む
15年前に味わった懐かしの味は今も健在:たけちゃんにぼしらーめん公開日:2020年4月27日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は15年位前に住んでいた調布に久しぶりに行って、「たけちゃんにぼしらーめん」を食べて来ました。 昔は駅が地下では無 […] 続きを読む
この発想は無かった!ラーメン+きつねうどん=??:中華蕎麦きつね公開日:2020年3月7日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は近くまで来たので、「中華蕎麦きつね」さんに行って来ました。 今年の1月31日にオープンしたばかりの新店です。 食べログのレビュアーさん達の間で話題になっていて、行きたかった […] 続きを読む