暑い時には「つけ麺」が旨い！：町田家本店
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 前回は2月だったので、半年ぶりの訪問です。 丁度、酒井製麺さんが麺 […]
「海苔」の記事一覧
「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を食べてみた。
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、「房総式ラーメン 人力船」の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 以前、「ソラノイロ」店主の宮崎さんが紹介していたレシピで、竹岡式っぽいラーメンを作った事 […]
冷やしでも旨い！：パパパパパインの「冷やしパイナップルラーメン」
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どうも、Mormorです！ 今日は約1年ぶりに「パパパパパイン」に行って来ました。 以前、結構ヤバイTweetをしていたので、行かないと潰れちゃうかもしれないと思っていたのですが、系列の40番には行っていた […]
進化の醤油ラーメン「淡口醤油味玉入り」：町田汁場しおらーめん進化 町田駅前店
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どうも、Mormorです！ 今日はリニューアル後の4月にメニューに追加された「淡口醤油らーめん」を食べに「町田汁場しおらーめん進化 町田駅前店」に行って来ました。 やはり4月に追加された「進化の青辛麺」は先 […]
比内地鶏の醤油そばを食べてみた！：麺屋 沼田
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どうも、Mormorです！ 今日は前回未食だった「比内地鶏の中華そば」を食べに、「麺屋 沼田」さんに行って来ました。 前回は「比内地鶏の中華そば」と迷って、限定の「油そば」にしましたが、今回は「比内地鶏の中 […]
毎日食べたいラーメンを目指した！：麺処びぎ屋の「醤油らーめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、学芸大学の「麺処びぎ屋」の「醤油らーめん」を作ってみました。 ミシュランのビブグルマンに三年連続掲載された名店です。 店主の長良さんは、中華､フレンチの料 […]
お取り寄せグルメ：横浜下永谷「神勝軒」のつけ麺
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、横浜下永谷の「神勝軒」のつけ麺を子供達に作ってあげました。 宅麺.comの謳い文句では「東池袋大勝軒直系」となっていますが、「麺屋こうじ」グループの系列の […]
箱根でもラーメン！：宮ノ下「拉麺ようちゃん」の「ワンタンメン」
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どうも、Mormorです！ 先日、家族で箱根に一泊して来たのですが、その際に宮ノ下の「拉麺ようちゃん」に行って来ました。 昼時を外して13:00過ぎに行ったので、先客4名でしたが、店内が広いのでカウンター席 […]
お取り寄せグルメ：はりけんラーメンの「鴨つけそば」
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、茨城のつくばに有る「はりけんラーメン」さんの「鴨つけそば」を作ってみました。 スープ、麺、具材、柚子皮まで付いています。 &n […]
コク深い醤油味スープと絶品エビワンタンが旨い：麺処 秋もと
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どうも、Mormorです！ 今日は急遽所用で横浜の青葉台に行く用事が出来たので、足を伸ばして市ヶ尾の「麺処 秋もと」さんに行って来ました。 開店時間を確認せずに行ってしまったのですが、11時頃着いて、開店時 […]