「焦がしネギ油」の記事一覧

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、前々から気になっていた話題の新店、伊勢原の「中華そば ナトリ」さんに行って来ました。 「らーめん小川」、「AFURI」、「Japanese noodles 娘 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、最近ハマっている自作ラーメンをアレンジして「魚介香る塩ラーメン」を作ってみました。 今まで自作ラーメンは全て醤油味でした。 醤油はそれ自体旨味が有り、香ばしい […]