煮干し高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」に:「煮干中華 余韻」公開日:2022年10月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、原材料価格の高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」としてリニューアルされると言う事で、最後の「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 煮干 […] 続きを読む
つけ麺が太麺・濃厚になった!:「煮干中華 余韻」更新日:2022年10月6日公開日:2022年3月31日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、つけ麺が太麺・濃厚になったとの情報を入手したので、「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 開店直後の2021年7月に限定で「凝縮煮干つけ […] 続きを読む
「煮干中華 余韻」のレギュラーメニューが早くもモデルチェンジ公開日:2022年2月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「蟹ミソ煮干ソバ」を食べに行こうと思ったらTwitter情報で、レギュラーメニューが一新されたとの事で、「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 昨年 […] 続きを読む
「煮干中華 余韻」の新レギュラー「蟹味噌煮干ソバ」と「雲丹煮干ソバ」公開日:2021年11月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、新レギュラーメニューの「蟹ミソ煮干ソバ」と「雲丹煮干ソバ」が提供されるとの事で、「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 あの「凝縮煮干」 […] 続きを読む
「煮干中華 余韻」の期間限定「凝縮煮干の冷やし」公開日:2021年8月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、期間限定の「凝縮煮干冷やし」が提供されるとの事で、「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 前回伺った時も第一弾の「冷やし」が有ったのです […] 続きを読む
「煮干中華 余韻」の期間限定「凝縮煮干つけ麺」公開日:2021年7月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、期間限定の「凝縮煮干つけ麺」が提供されるとの事で、「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 前回は「特凝縮煮干」を頂きました。   […] 続きを読む
2021年6月24日開店の新店「煮干中華 余韻」の「特凝縮煮干」更新日:2021年7月21日公開日:2021年7月4日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年6月24日開店の新店「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 この場所は元「煌龍軒」だった所です。 店主さんは淵野辺の「貝ガラ屋」さんの店主だった方で […] 続きを読む